15 Nov
Artista del panino 2022: il concorso
Le precedenti edizioni hanno visto la folta partecipazione di baristi provenienti da tutta Italia sfidarsi per creare il panino vincito...
15 Nov
Marco Quintili e il nuovo locale all’Eur di Roma
- By admin
Il pluripremiato pizzaiolo casertano Marco Quintili dona continuità alla crescita e sviluppo del suo brand “iQuintili” con l’apertura d...
15 Nov
Aziende vitivinicole: il digitale come fonte di sviluppo
- By admin
Le imprese vitivinicole italiane sono pronte a digitalizzarsi: solo il 7,1% non pensa che il digitale sarà centrale nel futuro del sett...
15 Nov
Premio “Durello & Friends” 2022: i vincitori
È stato consegnato sabato 12 novembre a Villa Cordellina, Vicenza, nell’ambito della XX edizione di Durello & Friends, il Premio Gi...
15 Nov
Zuppe pronte, vellutate e minestroni surgelati – la top 10 dei prodotti più acquistati
Zuppe e vellutate sono il ‘comfort food’ per eccellenza dell’autunno, soprattutto se surgelate e poco caloriche. Addio quindi alle rice...
15 Nov
Lo Stappo: Barbaresco Asili 2019 Luigi Giordano
Non potevo non iniziare da quel lembo di terra che da sempre stuzzica, spinge, esalta e guida la mia passione. Quell’area che fa della ...
15 Nov
La pasta di miso
La pasta di miso è un ingrediente tipico della cucina giapponese, che negli ultimi anni si sta diffondendo anche in Occidente. Meno con...
14 Nov
Consorzio Brunello: assegnati cinque Premi Leccio d’Oro 2022
- By admin
Ambasciatori del Brunello in Italia e nel mondo con una carta vini altamente rappresentativa della denominazione del borgo toscano. Son...
14 Nov
Conoscete la “cromocucina”?
- By admin
In pochi conoscono la Cromocucina, ma ciò che banalmente si può asserire è che ci sono giorni in cui siamo attratti da colori different...
14 Nov
Addio a Vittorio Vallarino Gancia, il re dello spumante
- By admin
Si è spento ad Asti, a 90 anni da poco compiuti, l'imprenditore Vittorio Vallarino Gancia, erede della dinastia piemontese che inventò ...