29 Set
I migliori mieli del Friuli
Alla 51^ MOSTRA REGIONALE DELLA MELA DI PANTIANICCO sono stati premiati i produttori dei migliori mieli FVG nell'ambito del 32esimo con...
28 Set
Uva da tavola, parte campagna di promozione della filiera
- By admin
Varietà tradizionali come Italia, Regina e Pizzutella ma anche quelle senza semi, sempre più richieste dal mercato. E' l'uva da tavola ...
28 Set
Rivive tradizione marinara della Kalsa con “Pesca ad arte”
- By admin
Storie di antiche borgate marinare raccontate attraverso l'arte, la cultura e il cibo. È questo "Pesca ad arte" il progetto che vuole p...
28 Set
Gambero Rosso, oltre 450 indirizzi nella guida Street Food
- By admin
Sono oltre 450 indirizzi presenti nella nuova edizione della guida Street Food 2023 di Gambero Rosso. La pubblicazione eno...
28 Set
Assomela, proposta Ue sui fitofarmaci inadeguata e debole
- By admin
La proposta di regolamento della Commissione europea per l'uso sostenibile dei fitofarmaci (SUR) che, se venisse applicata così come è ...
28 Set
Al Castello Sforzesco dal 30 settembre al 2 ottobre anche Orto del Borgo al Villaggio Coldiretti
- By admin
Orto del Borgo coltiva funghi indoor ed è un progetto di agricoltura sociale nato in provincia di Varese e pensato per persone con disa...
28 Set
Consorzio Tutela Taleggio torna in fiera in Italia
Consorzio Tutela Taleggio spinge l’acceleratore sulla promozione della DOP sui mercati italiani e stranieri. Prossimo step la parteci...
28 Set
14° Sagra della salsiccia e della pastarella di magro di Gallese
Il 30 settembre e l’1 e il 2 ottobre, Gallese torna a far parlare di sé con la 14° edizione della Sagra della salsiccia e della Pastare...
28 Set
Wojciech Bosak sulla rinascita dell’Egri Bikavér
Wojciech Bosak sulla rinascita dell’Egri Bikavér Sinceramente, non posso fare altro che godere, nel pieno senso della parola, di tutte...
27 Set
Spaghetti con la bottarga
Oggi vi proponiamo un primo piatto facilissimo da fare ma eccezionale per quanto riguarda sapore e profumo. Si tratta degli spaghetti a...