22 Ago
Bra’s: il festival della Salsiccia di Bra e del buon gusto
Arriva nel cuore del centro della città, sotto i portici dell’ala storica di Corso Garibaldi e Corso Cottolengo, l’evento gastronomico ...
22 Ago
Fregene: conto da 753 euro per un aperitivo
Un conto da 753 euro. Questo è quello che hanno letto sullo scontrino una comitiva di 21 persone che ha voluto trascorrere l'...
22 Ago
Congelare e scongelare, lo stai facendo bene?
- By Loreto Nemi
Congelare gli alimenti è uno dei modi più usati e sicuri di conservazione. Se vai sempre di fretta e non hai il tempo di fare ogni gio...
21 Ago
La grattachecca. Da bevanda popolare a trend estivo
“Gratta, gratta Checca”: con queste parole un marito dell’antica Roma chiedeva alla propria moglie di grattare la “checca”, ovvero il b...
21 Ago
Per risparmiare sul cibo in vacanza in Europa scopriamo i mercati al coperto
Per risparmiare sul cibo in vacanza in Europa scopriamo i mercati al coperto Inizieremo il nostro viaggio tra i mercati al coperto,...
21 Ago
Hummus di ceci: prodotti a confronto
Tra le salse estive l’hummus di ceci ha un posto di rilievo. Accompagna bene le insalate di pomodori e fornisce fibre e proteine. Talvo...
21 Ago
Nutriscore, cosa è e perchè non piace a parte della politica
Messo a punto dal nutrizionista Serge Hercberg, il Nutriscore assegna colori e lettere di riferimento in base alla salubrità degli alim...
20 Ago
Compie 10 anni ” Made in Malga ” ad Asiago
Sono attesi circa 100 mila visitatori nei primi due fine settimana di settembre ad Asiago per la decima edizione di 'Made in Malga', l'...
20 Ago
Miliardario misterioso salva il Loeb Boathouse di Central Park da chiusura
Un miliardario misterioso e' sceso in campo per salvare lo storico Loeb Boathouse, ristorante di Central Park, dalla chiusura. La Lo...
20 Ago
” Turta ad persi ” di nonno Giuan D’Alman
Turta ad Persi di nonno Giuan D'Alman (Giovanni del Tedesco) La torta di pesche dei contadini appartiene a quel filone di cucina po...