01 Dic
Nasce il panettone "Otto Spicchi"
Conferenza Stampa di presentazione il 5 dicembre ore 15 alla mostra d'oltremare di Napoli, nell'ambito di Gustus - Presenta Paolo March...
30 Nov
A pochi giorni la partenza dell'edizione parigina di LSDM
Dal 3 al 5 dicembre 2015 l’edizione parigina di LSDM “Le secret d’un véritable plat de pâtes” è il titolo dei due Ateliers Gourmets che...
29 Nov
Spaghetti con uova di pesce spada. La ricetta!
- By redazione
Nella dispensa casalinga ho ancora alcuni ricordi dell’ultimo viaggio settembrino in Sicilia. Tra i tanti, anche un prodotto parti...
28 Nov
La pizza del sabato. La patè di castagne di Carlo Sammarco.
Nel ribadire che tale rubrica non costituisce assolutamente graduatoria ma solo una finestra sul meraviglioso mondo della pizza napolet...
27 Nov
Gran Galà del Provolone del Monaco DOP domani a Vico Equense
Domani sera saranno premiati i migliori prodotti dell’anno 2015 Con il convegno "Territorio e dop, partire dalla qualità per condivide...
26 Nov
Mesali. Irpinia che fa gruppo.
Sì è tenuta mercoledì 25 ottobre, nelle splendide sale del Grand Hotel Parkers di Napoli, la presentazione della quarta guida "Mesali "...
25 Nov
Dieta mediterranea e recupero sociale
Il Calendario di Pasta Leonessa per il 2016 presenta 13 ricette con chef stellati italiani e la tredicesima ricetta "NCIARMATA A NISIDA...
24 Nov
Mattonella al cioccolato bianco: la ricetta!
- By redazione
Mattonella al cioccolato bianco e nocciole con gelée alla mela cotogna e pan di spagna alle mandorle con veletta di cioccolato variegat...
24 Nov
Giuseppe Pocchiari
Qualità. Gusto. Leggerezza. Talento e Fantasia. Rispetto e Delicatezza. Precisione e Controllo. Mischiate bene questi elementi. Trovere...
23 Nov
Cocktail Coco Almond, what else?
- By redazione
Questa volta il nostro mixologo Marcello Costanzo ci mette alla prova con la ricetta del Coco Almond. Sarebbe interessante sa...