20 Mag Foodnews ed eventi L'AICIG e la Pizzeria F.lli Salvo a Villa Domi. 20 Maggio 2013 By diTestadiGola 0 comments Il 14 maggio scorso, nella splendida cornice della Villa Domi di Napoli, si è svolto il convegno promosso dall'Aicig (associazione ital... Continue reading
18 Mag Dove ti porto, La recensione La Novella di Ispica. Una carota che sa di carota. 15 Maggio 2024 By diTestadiGola 0 comments In ogni dialetto esiste un antico modo di dire per definire la zucca che più o meno suona così:”comunque la fai sempre zucca resta”. Un... Continue reading
17 Mag Altro Un capodanno di nome Nauriz. 17 Maggio 2013 By diTestadiGola 0 comments Il Nauriz è il capodanno persiano. Invero, la stessa parola Nauriz significa capodanno. Coincide con l'equinozio di primavera e simbole... Continue reading
17 Mag Foodnews ed eventi “Al 22” Napoli e la Toscana per una sera insieme. 17 Maggio 2013 By diTestadiGola 0 comments Particolare e simpatico gemellaggio culinario si è svolto il 14 maggio presso la Pizzeria - Trattoria “Al 22” in Via Pignasecca, uno de... Continue reading
17 Mag Dove ti porto, La recensione La "resistenza" di una mozzarella. 15 Maggio 2024 By diTestadiGola 0 comments Se Le Strade della Mozzarella è sicuramente una grande vetrina e un obiettivo attraverso il quale osservare e riflettere il mondo Mozza... Continue reading
16 Mag Dove ti porto, La recensione La Festa del Gelato di Orvieto, gli indirizzi utili e molto altro 15 Maggio 2024 By diTestadiGola 0 comments Si è tenuta ad Orvieto , dal 3 al 5 maggio, la prima edizione della festa del gelato artigianale italiano, denominata appunto “I GELATI... Continue reading
16 Mag Amatoriali Un classico della napoletanità: il ragù. 16 Maggio 2013 By diTestadiGola 0 comments Come figlia del Vesuvio, non potevo non esordire con un cult della napoletanità: Eduardo De Filippo, ma in veste di “poeta”. I suoi ve... Continue reading
16 Mag Amatoriali In Abruzzo è tempo di Virtù! 3 Maggio 2019 By diTestadiGola 0 comments Inauguriamo questa nuova rubrica appositamente, perchè, con sommo piacere, stiamo ricevendo ricette da nostri lettori. Ringraziamo Ceci... Continue reading
15 Mag Cibo nel mondo Un pesce che odora di cetriolo. Lo Sperlano del Lago dei Ciudi. 15 Maggio 2013 By diTestadiGola 0 comments Ci sono due modi per abbinare e preparare lo sperlano del Lago dei Ciudi Lo sperlano è un pesce d’acqua dolce che appartiene alla famig... Continue reading
15 Mag Cibo e salute Wine porn? 15 Novembre 2021 By diTestadiGola 0 comments Una doverosa premessa o meglio, un avviso: questo post è “Di testa o di gola (profonda)”? Me lo sono chiesto più volte; probabilmente e... Continue reading