24 Set
Yin e Yang: l'equilibrio
Riportiamo la Ricetta del Blog Dolci e salate tentazioni per il Concorso IO Chef reperibile anche al seguente link: http://dolciesalate...
24 Set
Fantasia di rombo ai profumi della Lucania
Riportiamo la Ricetta del Blog Molly in cucina per il Concorso IO Chef reperibile anche al seguente link: http://mollyincucina.blogspot...
24 Set
Ravioli di rombo e melanzane su crema di ceci e ficotto
Riportiamo la Ricetta del Blog Fashion, flavour, coocking per il Concorso IO Chef reperibile anche al seguente link: http://fashionflav...
24 Set
Tartare di palamita "peperonata" su budini di melanzane rosse di Rotonda, insaporiti al basilico e ai peperoni cruschi di Senise IGP
Riportiamo la Ricetta del Blog Il gamberetto per il Concorso IO Chef reperibile anche al seguente link: http://ilgamberetto.blogspot.it...
24 Set
Cheesecake di gallinella con maionese ai peperoni croccanti
Riportiamo la Ricetta del Blog Per un pugno di Capperi per il Concorso IO Chef reperibile anche al seguente link: http://perunpugnodica...
24 Set
Cavatelli alla farina di ceci neri, con ragù bianco di alici e fiori di rosmarino, con pane di matera croccante e pomodori secchi, su crema di melanzana rossa
Riportiamo la Ricetta del Blog Greta's corner per il Concorso IO chef reperibile anche al seguente link: http://gretascorner.blogspot.i...
24 Set
Gnocchetti di ceci neri con ragù di gallinella e peperoni cruschi e chips di melanzana rossa di Rotonda
Riportiamo la Ricetta del Blog Diario di una passione per il Concorso IO Chef reperibile anche al seguente link: http://www.diariodiuna...
24 Set
#Lucaniafusion Noodles in "caponata" con anelli di seppie
Riportiamo la Ricetta del Blog Ilariaperlaria per il Concorso IO Chef reperibile anche al seguente link: http://ilariaperlaria.blogspot...
22 Set
La stella ruggente. Al Congresso FIC di Metaponto la coppia Leoni – Tepedino
Marcello Leoni comincia la sua formazione di chef in quella fucina di talenti che è stato "Il Trigabolo" di Argenta (FE), 2 stelle Mich...
22 Set
Gnocchetti al nero di seppia, seppia, cacioricotta lucana e pomodoro "Ciettaicale"
Riportiamo la Ricetta del Blog Comm'è amaro stu ppane per il Concorso IO Chef reperibile anche al seguente link: http://www.commeamaros...