25 Lug
Giovanna Esposito. "Persa in cucina"!
Giovanna Esposito ha un percorso Internet notevole. Ha frequentato i forum di cucina storici in tempi non sospetti, ne ha gestito uno p...
19 Lug
Il Gusto della bellezza
Riportiamo il Comunicato stampa relativo all'Evento "Le Eccellenze dei Sensi" che si terrà il 24 luglio a Bacoli. La Redazione. "Previs...
18 Lug
La Vernaccia di Cannara. Dolce ma con carattere.
Era l'anno 1882 quando Giulio Baldaccini scriveva nel suo "Condizioni agricolo economiche del territorio di Cannara":"Eccellente è la c...
18 Lug
E la Scuola Dolce e Salato sforna i talenti di domani.
Festa di chiusura oggi alla Scuola Dolce e Salato di Maddaloni (CE). La scuola dei Maestri Giuseppe Daddio e Aniello Di Caprio ha uffic...
18 Lug
Gianfranco Iervolino. Il coraggio di ricominciare ad Ottaviano.
C'è una grande differenza tra il coraggioso e l'eroe. L'eroe è quello che non calcola nè tempi nè rischi e si lancia a capofitto. A vol...
17 Lug
La ciambotta. Un piatto d'altri tempi.
Nella nostra terra lucana, "a ciambott" è stato storicamente "il piatto" dei manovali agricoli, che, lasciando già dalla mattina p...
17 Lug
Il 23 al Quartum c'è Il Grande Macello!
Il 23 luglio al Quartum store arriva “Il Grande Macello” con le carni di alta qualità del Black Burger e i gelati naturali di Vanilla I...
16 Lug
La solidarietà a tavola.
Grande successo giovedì 11 luglio presso il Ristorante “Pascalò” a Vietri sul Mare (Sa), per la prima edizione dell’evento “5 chef, 5 p...
13 Lug
Onnivori Opportunisti. Siamo tutti "sarchiaponi"!
Pochi sanno che questo sito non doveva chiamarsi così ma in altro modo. Il nome Di Testa e di Gola nasce da una chiacchierata con Mario...
13 Lug
Le polpette di polpicieddi al sugo
Una vecchia, forse antica, ma decisamente tradizionale e saporita ricetta siciliana che vede protagonista il polpo, anzi "u pulpicieddo...