27 Giu
Sorsi di Lune. Le donne..un altro passo.
Che le donne abbiano una marcia in più è fatto ormai acclarato. E non è atto di mera galanteria nei confronti del gentil sesso ma piutt...
27 Giu
Barolo Moscone 2007. Un vino fedele.
Parliamoci chiaro: tutti noi abbiamo un parente che non si intende di vino …. Il mio è una sorella, piena di tante altre doti, ma lei s...
25 Giu
Dal 30 giugno l'aperitivo DOP. Bar a huile!
COMUNICATO STAMPA Aperitivi DOP al Bar dell’Olio del Frantoio Torretta Cocktail all’olio, ospiti d’eccezione, educazione all’abbiname...
24 Giu
Al via la "Pizzologia" degli Oliva a Napoli!
Diamo spazio al Comunicato stampa dell'amica Monica Piscitelli per l'inaugurazione dei nuovi ambienti della storica pizzeria alla Sanit...
24 Giu
La prugna giapponese Ume
Adesso in Giappone è la stagione delle piogge. Ed è arrivata anche la stagione della trasformazione della prugna giapponese “Ume”. La p...
24 Giu
Zisha. Le teiere Yixing.
Non ho mai amato distinguere un vero intenditore/bevitore/teinomane da un neofita o dalla professoressa di italiano che ama, ormai da t...
23 Giu
La Kasherut Ebraica
Il rituale alimentare, chiamato in ebraico “kasherut” (adeguamento), considera nei minimi particolari la maniera di nutrirsi degli ebre...
21 Giu
In diretta da San Benedetto del Tronto: Anghiò.
Anghiò, che in dialetto sambenedettese significa alice, punta a promuovere e valorizzare la lunga e ricca tradizione ittica della Regio...
21 Giu
SOS Ortrugo. Un vino da salvare.
E’ uno dei pochi vini bianchi frizzanti da pasto che prediligo. A tavola una cosa che non sopporto è farmi stancare da un vino. Sono pa...
21 Giu
Cucinare per la salute
Sembra che l'obesità e l'eccesso di peso, siano inversamente proporzionali alla percentuale di cibo cucinato a casa. In altre parole, l...