21 Mag
E il Pastificio Leonessa sbanca a TuttoFood con la Spirupasta
Un altro grande risultato della Campania nel campo delle paste alimentari. Ce ne occupiamo grazie al Comunicato Stampa inviatoci dall'a...
21 Mag
Festa a Vico 2013 – Niente americanate, siamo made in Italy!
A giorni, e più segnatamente dal 2 al 5 giugno si riaccenderanno i riflettori su quello che è uno degli appuntamenti campani più attesi...
20 Mag
L'AICIG e la Pizzeria F.lli Salvo a Villa Domi.
Il 14 maggio scorso, nella splendida cornice della Villa Domi di Napoli, si è svolto il convegno promosso dall'Aicig (associazione ital...
18 Mag
La Novella di Ispica. Una carota che sa di carota.
In ogni dialetto esiste un antico modo di dire per definire la zucca che più o meno suona così:”comunque la fai sempre zucca resta”. Un...
17 Mag
Un capodanno di nome Nauriz.
Il Nauriz è il capodanno persiano. Invero, la stessa parola Nauriz significa capodanno. Coincide con l'equinozio di primavera e simbole...
17 Mag
“Al 22” Napoli e la Toscana per una sera insieme.
Particolare e simpatico gemellaggio culinario si è svolto il 14 maggio presso la Pizzeria - Trattoria “Al 22” in Via Pignasecca, uno de...
17 Mag
La "resistenza" di una mozzarella.
Se Le Strade della Mozzarella è sicuramente una grande vetrina e un obiettivo attraverso il quale osservare e riflettere il mondo Mozza...
16 Mag
La Festa del Gelato di Orvieto, gli indirizzi utili e molto altro
Si è tenuta ad Orvieto , dal 3 al 5 maggio, la prima edizione della festa del gelato artigianale italiano, denominata appunto “I GELATI...
16 Mag
Un classico della napoletanità: il ragù.
Come figlia del Vesuvio, non potevo non esordire con un cult della napoletanità: Eduardo De Filippo, ma in veste di “poeta”. I suoi ve...
16 Mag
In Abruzzo è tempo di Virtù!
Inauguriamo questa nuova rubrica appositamente, perchè, con sommo piacere, stiamo ricevendo ricette da nostri lettori. Ringraziamo Ceci...