16 Mag
In Abruzzo è tempo di Virtù!
Inauguriamo questa nuova rubrica appositamente, perchè, con sommo piacere, stiamo ricevendo ricette da nostri lettori. Ringraziamo Ceci...
15 Mag
Un pesce che odora di cetriolo. Lo Sperlano del Lago dei Ciudi.
Ci sono due modi per abbinare e preparare lo sperlano del Lago dei Ciudi Lo sperlano è un pesce d’acqua dolce che appartiene alla famig...
15 Mag
Wine porn?
Una doverosa premessa o meglio, un avviso: questo post è “Di testa o di gola (profonda)”? Me lo sono chiesto più volte; probabilmente e...
15 Mag
Salvatore Tassa – Il Cuciniere
7.5.13 - Ho appena attraversato il giardino de Le Trabe, un giardino d’acqua che ospita questo evento e che fornisce l’adeguata selezio...
15 Mag
Tutte Le Strade della Mozzarella in scatti
Non siamo un giornale o magazine online e nemmeno abbiamo la velleità di esserlo. Pubblichiamo con i tempi di un sito e con le modalità...
13 Mag
Vi presento una "Bonarda"!
Nella mia presentazione nella pagina Autori ho già detto che ho aperto la mia Enoteca, a Senago, con l’aiuto delle conoscenza della fam...
13 Mag
Ristorante Siparos. Lo spirito dell'Isola di Paros.
Sono stata a Paros per una settimana, ho mangiato in diversi ristoranti di Naoussa. Siparos è senza dubbio rimasto nel cuore: per la be...
13 Mag
E' arrivato il caldo: ecco il gelato fatto in casa
L’estate è arrivata, e abbiamo tutti voglia di qualcosa che ci risollevi dal caldo il corpo e lo spirito Ho pensato di lasciarvi una ri...
13 Mag
E con le scorze di melone? Parmigiana!
Questa è una ricetta non ricetta! Sfogliando il libro "Frijenne mangnanno" (di Gianni de Bury con prefazione di Luciano De Crescenzo - ...
05 Mag
Un pranzo ecuadoriano a Napoli
La mia fidanzata è ecuadoregna e giorni fa è arrivata la mamma dall'Ecuador. Devo ammettere che quando arriva è per me sempre una gran ...