Il 19 giugno al Quartum Store si va “A tutto fritto”
Dopo lunga attesa è finalmente arrivata la bella stagione e con essa tornano a bordo piscina gli appuntamenti enogastronomici del
Il caffè turco. La perla nera
“Questo caffè viene dallo Yemen?“ si diceva un tempo ad Istanbul, ironicamente, quando il caffè ritardava ad arrivare, ovviamente si
I Pici di Santa Fiora
Sono nata e vissuta in Romagna, a Faenza poi per studio e amore ho valicato l’Appennino e mi sono trasferita
90 anni e non sentirli..
L’Italia è piena zeppa di tanti vini interessanti che sono snobbati dal grande pubblico (e anche da tanti degustatori affermati….)
Luisa Ghetti
Sono nata a Faenza nel 1968. Ho vissuto in Romagna fino a 19 anni e ottenuto la maturità scientifica
Famolo strano…il panino! Follia n.4
E’ venuto fuori finalmente il sole e si possono raccogliere le ciliegie! Le mangeremo fresche e ne faremo confetture. Ma
Emergente Sud
Vincenzo Jr. Pellino ci regala, attraverso i suoi scatti, l’evento Emergente Sud tenutosi a Napoli dal 2 al 4 giugno
Basta! Riprendiamoci il gusto!
Non siamo più capaci di gustare. Il cibo è terribilmente difficile da decifrare. Quello vero, intendo! Abbiamo le papille inerti,
Un Traminer tutto toscano. Il Sanchimento.
Tra i miei fornitori posso annoverare la “Fattoria del Colle” di Donatella Cinelli Colombini, con la quale si è instaurato
Le miscele di spezie nel mondo.
Le miscele di spezie sono nate in tutt’ il mondo da pratiche antichissime, che hanno a che fare con la