Bonollo 1908 presenta la collezione Ligneum
Bonollo 1908 Alta Distilleria svela la sua ultima creazione: la Collezione Ligneum, una selezione esclusiva di pregiate riserve maturate in tonneaux di rovere da 500 litri.
Fedeli ai valori di eccellenza e innovazione simboleggiati da Prometeo, la cui immagine domina nell’elegante packaging della nuova Collezione Ligneum, i maestri distillatori Bonollo 1908 hanno creato una selezione di pezzi unici in grado di offrire esperienze sensoriali distintive proponendo profili aromatici originali e particolarmente eleganti.
Con oltre un secolo di esperienza nella distillazione, la storica azienda padovana inaugura così una nuova categoria di invecchiamento che conferisce a ciascun pezzo di questa collezione piacevoli e suadenti tonalità speziate.
Caratterizzata nell’insieme da grande morbidezza ed armonia la Collezione Ligneum, creata dalla storica azienda padovana, si compone di quattro espressioni originali, ciascuna delle quali si rivolge ad un diverso tipo di degustatore con l’obiettivo di soddisfare non solo i palati più esperti ed appassionati di grappa, ma anche di conquistare, con profili più semplici ma comunque distintivi, anche chi si avvicina per la prima volta all’affascinante mondo ad elevata sensorialità della nostra acquavite di bandiera: Ligneum Cru Italiae, Ligneum Prosecco, Ligneum Moscato e Ligneum Miele di Tiglio.
Ogni capolavoro firmato Bonollo è l’espressione della combinazione sinergica tra l’expertise ultracentenaria di famiglia maturata nell’ambito della distillazione e l’innovazione continua applicata ai processi di lavorazione sistematicamente sviluppata ed implementata in Bonollo 1908. Questa unione ha consentito negli anni di realizzare il Sistema Unico di Produzione Bonollo: una metodologia integrata e complessa che parte dalla selezione delle vinacce, passa attraverso una distillazione flessibile sempre in grado di estrarre il massimo del potenziale aromatico in esse contenuto, per giungere ad ottenere grappe contraddistinte da una straordinaria ampiezza e franchezza aromatica capaci di conquistare anche l’intenditore più esperto ed esigente.
La Collezione Ligneum è disponibile nei più rinomati ristoranti, bar ed enoteche oltre che su BonolloShop.com, pronta a ridefinire l’esperienza della grappa attraverso una nuova interpretazione firmata Bonollo 1908.
