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Annunciati i primi quattro finalisti di EmergentePastry 2026!
- By Giustino Catalano
- . 22 Marzo 2025
Annunciati i primi quattro finalisti di EmergentePastry 2026! Si è conclusa presso la scuola Dolce&Salato di Maddaloni (CE) la fase

La pizza del sabato: la “Mamma che diavola” di Luigi Cippitelli
- By Filena Scarpi
- . 22 Marzo 2025
La pizza del sabato: la “Mamma che diavola” di Luigi Cippitelli. Questa settimana, siamo nel Parco Nazionale del Vesuvio e

Gardenrestaurant – JUMA Laives/Bolzano – Alto Adige
- By Gabriella Baggio
- . 20 Marzo 2025
Gardenrestaurant – JUMA Laives/Bolzano – Alto Adige Di recente apertura, nasce nel dicembre 2024 dall’ex Casa“ al Cervo” rimasta

La ricetta dello chef Ciro Salatiello: torta fiesta
- By Ciro Salatiello
- . 20 Marzo 2025
La ricetta dello chef Ciro Salatiello: torta fiesta Per il pan di spagna: 3 uova 180 gr di zucchero

Tempo di Quaresima: il panino di mare di Ornella Buzzone
- By Giustino Catalano
- . 20 Marzo 2025
Tempo di Quaresima: il panino di mare di Ornella Buzzone Passato il Carnevale, che ufficialmente segna il nostro “addio

I giovedì di QB: Cozze all’Irlandese
- By Fabiana Romanutti
- . 20 Marzo 2025
I giovedì di QB: Cozze all’Irlandese Questo piatto ricco di sapore combina cozze fresche con aglio, pomodoro, peperoncino e birra,

Donne, vino e solidarietà: al Lapis Museum del vino diventa rete e sostegno
- By Fosca Tortorelli
- . 19 Marzo 2025
Donne, vino e solidarietà: al Lapis Museum la cultura del vino diventa rete e sostegno Tra le cisterne greco-romane

Terra Madre: come non farci mangiare dal cibo di Carlin Petrini
- By Valeria Castelli
- . 19 Marzo 2025
Terra Madre: come non farci mangiare dal cibo di Carlin Petrini Questo libro è una riflessione potente sulla necessità di

La zeppola di San Giuseppe. 65 indirizzi testati e garantiti da noi. Non è una classifica!
- By Giustino Catalano
- . 19 Marzo 2025
La zeppola di San Giuseppe. Gli indirizzi testati e garantiti da noi. Non è una classifica! Come ogni anno

Le ricette di QB: fritto del convento
- By Fabiana Romanutti
- . 17 Marzo 2025
Le ricette di QB: fritto del convento La Trattoria Il Francescano, ristorante del Buon Ricordo gestito da Lara Celletti, svela