Autori

Vendemmia notturna al Col di Luna
- By Fabiana Romanutti
- . 1 Ottobre 2020
Vendemmia notturna. #ociseioseguiqb E’ giunta alla sesta edizione la Vendemmia notturna a Cozzuolo di Vittorio Veneto nella Vigna di Sarah. Apertura dell’incontro

La rinascita silenziosa dei vini di Serbia
- By Mario Crosta
- . 30 Settembre 2020
Come ho già scritto nell’articolo precedente, mi è stato davvero impossibile tracciare una prima mappa dei vini serbi da consigliare;

La dieta giusta contro il fegato grasso
- By Loreto Nemi
- . 13 Luglio 2020
Il fegato grasso, detto anche steatosi epatica non alcolica (NAFLD – Non Alcoholic Fatty Liver Disease), si verifica con un

Appiano, dove Hans Terzer fa vini di cristallo semplicemente col cuore
- By Mario Crosta
- . 8 Luglio 2020
Fa una strana impressione girare per vigneti in Alto Adige. Siamo in Italia, ma parlano tutti tedesco, anche le ragazze

La ricetta della lasagna di Carnevale dello chef Giovanni Sorrentino, Gerani Ristorante
- By Giovanni Sorrentino
- . 25 Febbraio 2020
Carnevale è un giorno senza regole, soprattutto a tavola. La tradizione meridionale non ammette deroghe: LASAGNA! La nostra versione qui

I mirtilli: frutti delle stelle
- By Daniela Limonta
- . 20 Maggio 2019
Sappiamo da secoli che salute e corretta alimentazione sono strettamente connesse. Ciò che mangiamo ogni giorno influenza in modo positivo,

“Empire Biscuit”, il più “british” dei biscotti
- By Giustino Catalano
- . 20 Gennaio 2019
E’ il più popolare tra i biscotti del Regno Unito ed in particolare in Scozia e in molti paesi del
Rocco Andrisani
- By diTestadiGola
- . 8 Maggio 2016
Sono nato a Napoli nel 1991, vissuto da sempre nella piccola Pomigliano d’Arco, in periferia. Non ho grande tradizione gastronomica
Patrick Ricci
- By diTestadiGola
- . 26 Dicembre 2015
Mi chiamo Patrick Ricci e su di me se ne dicono tante, ma io posso dirvi che nasco per caso.

Giuseppe Pocchiari
- By diTestadiGola
- . 24 Novembre 2015
Qualità. Gusto. Leggerezza. Talento e Fantasia. Rispetto e Delicatezza. Precisione e Controllo. Mischiate bene questi elementi. Troverete Giuseppe Pocchiari, un