27 Giu Cibo e tradizioni Alla scoperta del panino italiano 27 Giugno 2022 By diTestadiGola 0 comments Quante volte abbiamo deciso di pranzare con un panino o, guardando il frigo semi vuoto, abbiamo capito che l'unica cosa che poteva salv... Continue reading
14 Giu Cibo e tradizioni La granita: una storia di origine araba 14 Giugno 2022 By diTestadiGola 0 comments Non c’è persona al mondo che non ne abbia sentito parlare almeno una volta nella vita, non c’è abitante della Sicilia che non... Continue reading
24 Dic Cibo e tradizioni La “Guantiera di dolci” di Natale 7 Dicembre 2022 By diTestadiGola 0 comments Come tutti i napoletani sanno, a Natale, ad eccezione probabilmente degli Struffoli, non esiste un "dolce natalizio", ma la "Guantiera ... Continue reading
20 Gen Autori, Cibo e tradizioni “Empire Biscuit”, il più “british” dei biscotti 24 Gennaio 2023 By Giustino Catalano E’ il più popolare tra i biscotti del Regno Unito ed in particolare in Scozia e in molti paesi del Commonwealth. In Irlanda gode di par... Continue reading
29 Giu Cibo e tradizioni A’ semmulella (la semolella) di Torre del Greco 28 Gennaio 2023 By diTestadiGola 2 comments A Torre del Greco, ancora oggi, la domenica mattina per le strade passano dei ragazzini provenienti dalla zona mare che vendono delle p... Continue reading