cibo ed economia

Di che pasta siamo fatti? Dagli spaghetti ai fusilli, ecco i formati più amati dagli italiani

Corta o lunga, liscia o rigata, fine, piena o bucata, si fa presto a dire pasta: perché da due ingredienti

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Bar d’Italia 2024: quando la tradizione fa rima con innovazione

“Io, per esempio, a tutto rinuncerei. Tranne a questa tazzina di caffè, presa tranquillamente qua, fuori al balcone, dopo quell’oretta

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Fra gli sponsor di “Gragnano Città della Pasta” anche il Consorzio Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP

GRAGNAO – Il Consorzio di Tutela Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP sarà fra gli sponsor di “Gragnano Città della Pasta”.

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Rivoluzione agricola nel cuore di Acerra: apre Pizzium

ACERRA – Il 2023 segna un momento di svolta per il Gruppo PIZZIUM che, pensando a un futuro sostenibile con

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L’Antica Pizzeria Da Michele apre a Pompei

L’Antica Pizzeria Da Michele apre a Pompei, in Via Lepanto 213, la sua quarta sede campana, giovedì 3 agosto. L’apertura sarà direttamente rivolta al pubblico, come ormai

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Nola, apre KFC: è il sesto ristorante della regione

Kentucky Fried Chicken conquista la cintura metropolitana di Napoli con una nuova apertura, la 69esima in Italia, ai piedi del

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ChatGPT, l’intelligenza artificiale: “direttore” per un numero di “Bufala News Magazine”

La rivista del Consorzio realizzata dall’Intelligenza Artificiale ChatGPT “direttore” del nuovo numero di Bufala News Magazine   Per la prima

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Ad Avellino il progetto “Viteres zero”: gestione dei vigneti a residuo zero e uso innovativo delle risorse idriche

AVELLINO – Domenica 23 luglio alle ore 18 si terrà presso La Rimessa dell’azienda Il Cortiglio in C. da Sianana a Fontanarosa (AV), la presentazione dei risultati di

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FITCE 2023, UNAPOL Ambasciatore del Made in Italy promuoverà l’eccellenza dell’olio EVO in Florida

Si è tenuta il 6 luglio la tavola rotonda di presentazione dell’Italian Delegation Made in Italy. Sbarcherà in Florida a Fort Lauderdale il

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FOOI, Loiodice nuovo vicepresidente al fianco di Anna Cane: “Fondamentale dare voce a tutti i soggetti della filiera”

Cambio ai vertici del FOOI, l’organismo interprofessionale dell’olio di oliva e delle olive da tavola. Anna Cane, presidente del Gruppo