È il Lopa il vino d’eccellenza che dovrà essere portavoce di un nuovo orientamento imprenditoriale
NAPOLI – Dopo il successo dell’edizione 2022 di Campania Wine il format ideato e promosso dai Consorzi di Tutela della
Al Premio Suavitas presente anche la ricotta di Bufala Campana
CASERTA – Il Consorzio di Tutela della Ricotta di Bufala Campana Dop sarà anche quest’anno tra i protagonisti del Premio
Toscana: accordo tra Federazione strade del vino, dell’olio e dei sapori
TOSCANA – Valorizzare e promuovere le eccellenze della Toscana a livello nazionale e internazionale e migliorare l’accoglienza del turista enogastronomico, questi gli obiettivi dell’accordo siglato ieri tra la Federazione delle Strade del Vino, dell’Olio e dei Sapori di
Mozzarella di Bufala Campana: doppio colpo sia sull’Export che su produzione
È arrivato un doppio riconoscimento per il comparto della Mozzarella di Bufala Campana Dop. Ieri durante l’assemblea annuale di Assolatte
MDD, la marca del distributore spopola
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Carrello della spesa: come cambiano le scelte degli italiani
Carrello della spesa: come cambiano le scelte degli italiani. Come riporta la XII edizione dell’Osservatorio Immagino di GS1 Italy, che
Inflazione a tavola: spesi 13 miliardi in più rispetto al 2021
Per “mettere insieme il pranzo e la cena”, come recita un vecchio adagio, gli italiani, nel 2022, hanno speso 13
Food trends 2023. Ecco cosa ci aspetta in questo anno.
Come mangeremo e soprattutto quali alimenti riempiranno le nostre tavole all’anno nuovo? A far luce sui food trends 2023 alcune
Zampone e Cotechino Igp, 2,7 mln kg venduti nel 2022
Per il tradizionale Cenone di Capodanno, il Consorzio Zampone e Cotechino Modena Igp fa il punto della situazione e stima
Capodanno, slalom prezzi tra zampone e bollicine
Zampone e cotechino, lenticchie secche, salmone affumicato, insalata russa e spumante e Champagne. Come ogni Capodanno si impone la tradizione