Cibo Dove ti porto La recensione

“Il Pioppo” a Jesolo

“Il Pioppo” a Jesolo.

Se non fosse stato per la mia amica Lietta che me ne parlava tanto, non sarei mai andata alla Trattoria ” Il Pioppo”.

È un’oasi lontana dal caos, immersa nel verde, una casa di campagna elegante ai bordi del fiume Sile.

Pinsa Miracolo
Cibo La pizza la pizza del sabato La recensione

La pizza del sabato: “Miracolo” di Ernesto Varricchio

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Se vi trovate sulla strada che conduce da Caserta a Benevento, in tenimento di Apollosa, sulla via Appia all’altezza dell’Epitaffio, sulla destra vi troverete l’insegna dell’Oasi dell’Antica Quercia.

De ArancinA, dalla padella al forno è un attimo
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La cucina dell’Hotel Vidi Miramare & Delfino a Jesolo

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La cucina dell’Hotel Vidi Miramare & Delfino a Jesolo è un centro benessere fronte mare nel cuore del Lido di Jesolo, a due passi dall’isola pedonale più lunga d’Europa, ricca di bar ristoranti, Hotel, negozi di tutti i tipi.

L'oro verde: i semi di girasole
Cibo Cibo e salute

L’oro verde: i semi di girasole

L’oro verde: i semi di girasole

Il girasole, con la sua testa sempre rivolta verso il sole, è da sempre simbolo di vitalità, positività e adorazione. Originario del Nord America, fu introdotto in Europa nel XVI secolo e da allora conquistò i campi e i cuori di molte culture. I suoi semi, ricchi di nutrienti, sono stati apprezzati fin dall’antichità per le loro proprietà benefiche e il loro sapore unico.

Spaghetti allo scoglio
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Ristorante Pizzeria Stiefel a Jesolo

Ristorante Pizzeria Stiefel a Jesolo

Il locale Stiefel si trova a Jesolo Lido e nasce nel 1958 come Birreria Pedavena, infatti il simbolo di facciata sul locale era, ed è tutt’ora, un bicchiere a forma di stivale.

Nel 1982 i nuovi gestori Walter Cancian e Carla Bertucci lo prendono in gestione con i figli Eleonora e Alvise. Il locale viene ristrutturato dal famoso e noto architetto veneziano Carlo Scarpa,

Il Breeding
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Il Breeding Cos’è il breeding? Il breeding in agricoltura, o miglioramento genetico delle piante, è una pratica fondamentale per lo

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Astice alla catalana
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Hotel Marina a Jesolo

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La famosa Terrazza da ballo affacciata sul mare ospitava nei gloriosi anni 60 i più noti cantanti dell’epoca, era  ritrovo di tutti gli appassionati del ballo e del bel canto.

Nel 1965 nasce anche l’Hotel Marina, gestito dalla Famiglia Rizzante punto di riferimento sia per gli ospiti interni che esterni. Il Patron è Alessandro Rizzante con la moglie Signora Michela ed i figli Matteo e Valentina.

Al timone per gli Snack e, in collaborazione con lo Chef Marco, troviamo Thomas.