L'oro verde: i semi di girasole

L’oro verde: i semi di girasole

L’oro verde: i semi di girasole

Il girasole, con la sua testa sempre rivolta verso il sole, è da sempre simbolo di vitalità, positività e adorazione. Originario del Nord America, fu introdotto in Europa nel XVI secolo e da allora conquistò i campi e i cuori di molte culture. I suoi semi, ricchi di nutrienti, sono stati apprezzati fin dall’antichità per le loro proprietà benefiche e il loro sapore unico.

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Spaghetti allo scoglio

Ristorante Pizzeria Stiefel a Jesolo

Ristorante Pizzeria Stiefel a Jesolo

Il locale Stiefel si trova a Jesolo Lido e nasce nel 1958 come Birreria Pedavena, infatti il simbolo di facciata sul locale era, ed è tutt’ora, un bicchiere a forma di stivale.

Nel 1982 i nuovi gestori Walter Cancian e Carla Bertucci lo prendono in gestione con i figli Eleonora e Alvise. Il locale viene ristrutturato dal famoso e noto architetto veneziano Carlo Scarpa,

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