I grassi "buoni" per la dieta

I grassi “buoni” per la dieta

Spesso associati a un nemico da combattere nelle diete, i grassi buoni ricoprono in realtà un ruolo fondamentale per il nostro benessere e possono essere preziosi alleati per una dieta sana e saporita.

Sfatando i falsi miti e approfondendo le loro funzioni, scopriremo come integrare i grassi buoni nel nostro regime alimentare in modo consapevole e gustoso.

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Risotto al pesto di limoni e crostacei

Risotto al pesto di limoni e crostacei

Risotto al pesto di limoni e aragostina.

Nella stagione calda il pesto di limoni è uno dei rimedi in cucina per preparare un piatto che sia cotto ma al contempo fresco ed estivo.

Io personalmente ci faccio un risotto con  le aragostine ma potete declinare l’uso del pesto con qualsiasi altro ingrediente ed anche con la pasta.

Cominciamo a preparare il nostro pesto di limoni

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La pizza del Sabato: la “Strawberry Marshmallow” di Simona Della Valle

La pizza del Sabato: la “Strawberry Marshmallow” di Simona Della Valle

La pizza del Sabato: la “Strawberry Marshmallow” di Simona Della Valle

A San Nicola la Strada (CE) sul vialone che conduce alla Reggia di Caserta, c’è una pizzeria nata da due anni che prende il nome di “Apprendista Pizzaiolo”.

E’ lievemente defilata rispetto al vialone essendo ubicata in uno dei controviali alberati ma è una vera chicca della quale vi racconterò in settimana.

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