30 Ott
World vegan month: in Italia il salato batte il dolce
- By admin
Per celebrare il World Vegan Month, Uber Eats ha rivelato cosa ordinano maggiormente gli italiani e quali sono i quartieri più vegan +2...
06 Nov
Vegan, gluten free e senza lattosio. Vola la pasticceria “senza”.
E sempre più chef e professionisti della ristorazione si attrezzano per imparare segreti, tecniche e normative che vadano incontro a un...
17 Set
Vino e verdure sono abbinabili? Certo che sì
Abbinamenti vino e verdure? Avoja, direbbero a Roma. Ci appropriamo ancora di alcuni spazi nella rubrica Stappo alla regola&n...
11 Set
The Clove Club: un assaggio di vegan britishness a East London
- By redazione
The Clove Club Il ristorante si trova nel vivace quartiere di Shoreditch, nella zona orientale di Londra, e, sebbene ospitato...
11 Lug
Crostata Vegana Esotica
- By redazione
ovvero CROSTATA DI FROLLA VEGAN AROMATIZZATA AL LIME CON RIPIENO DI CONFETTURA DI GELSI ROSSI E LATTE DI COCCO La ricetta che segu...
03 Lug
La responsabilità sociale in un panino
- By redazione
Premessa: qui non si cercherà di arrivare ad una verità né si è alla ricerca di un fantomatico colpevole; si vuole solo offrire un...
29 Giu
Crostata Vegana Mediterranea
- By redazione
ovvero CROSTATA DI FROLLA VEGAN AROMATIZZATA AI FIORI D’ARANCIO CON RIPIENO DI FRUTTA SECCA E SEMI OLEOSI La ricetta della Crostat...
22 Giu
Il Veg Goloso
- By redazione
Oggi desidero condividere con voi un punto di vista sul mondo. Quello di chi, dopo esser cresciuto in regime alimentare onnivoro, ...
19 Giu
Latte alle ginocchia
- By redazione
È del 13 giugno la notizia della sentenza della Corte di Giustizia dell'Unione Europea sul caso di TofuTown che fa uso di termini ...
16 Mar
Stelle vegane: Oasis Sapori Antichi
- By redazione
La storia della famiglia Fischetti potrete leggerla ovunque, tra guide e altri blog: è una storia fantastica, di una diaspora fami...