Opinione

Cibi e bevande nelle relazioni di Pietro Querini (parte sesta)

La vita dei naufraghi era veramente disperata (continua da qui) Nel gelo di un inverno polare, riparati solo da due…

2 anni ago

La Sagra di Navelli: celebrazione dei sapori locali e della tradizione

La sagra di Navelli, caratterizzata dalla presenza del cece e dello zafferano, rappresenta un evento straordinario poiché celebra un presidio…

2 anni ago

La sinergia tra vignaioli e cooperative: il caso di successo de I Parcellari di Davide Canina

Nel mondo vitivinicolo, l'unione tra piccole aziende e cooperative crea un legame che unisce tradizione e ambizione, come dimostra il…

2 anni ago

Cibi e bevande nelle relazioni di Pietro Querini (parte quinta)

Terra, finalmente! La salvezza è quindi vicina, ma l'insenatura dell'isoletta a cui erano in procinto di approdare, era irta di…

2 anni ago

La versatilità dello Spumante Trabocco: le eleganti proposte di Luca Cinalli

Quattro deliziose ricette di Luca Cinalli che incarnano l'autentica essenza culinaria dell'Abruzzo e svelano la versatilità dello spumante Trabocco, il…

2 anni ago

Sant’Andrea a Pescara: tra fede, mare e tradizioni secolari

La tradizione centenaria della processione marittima in onore di Sant'Andrea continua ad affascinare la vivace città di Pescara, nonostante negli…

2 anni ago

Cibi e bevande nelle relazioni di Pietro Querini (parte quarta)

Messe a mare le due scialuppe, altre disgrazie attendavamo i naufraghi: calata una densa nebbia, la barca più piccola, cioè…

2 anni ago

Cucinamare: la guida essenziale per gustare la cucina lungo le spiagge italiane

È arrivata Cucinamare, un'iniziativa innovativa e di grande interesse per gli amanti della buona cucina e delle esperienze gastronomiche legate…

2 anni ago

Cibi e bevande nelle relazioni di Pietro Querini (parte terza)

Caricata la COCCA QUERINA, Pietro salpa dal porto candiota di Fragokastelo il 25 aprile del 1431, il giorno di San…

2 anni ago

Terrantica e il Progetto Competilatte: verso una gestione agricola ecologica e responsabile

La cooperativa An.sa.pe. di Raiano (L'Aquila) ha avviato un progetto ambizioso denominato Competilatte, con l'obiettivo di modernizzare le strutture, migliorare…

2 anni ago

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