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Cibo e cinema nel mondo Disney

Cibo e cinema d'animazione La torta di Biancaneve e il tè di Alice, il pollo de La Spada nella Roccia…

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Il prosciutti di Carpegna Dop

  Soffice e aromatico, il Prosciutto di Carpegna DOP ha un gusto unico ricco di storia e riconoscibile fin dal…

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Cucinare è diventato un ottimo antistress

Alcune abitudini del nostro quotidiano potranno tornare ad essere quelle di prima della pandemia, lo speriamo tutti, ma quello che…

3 anni ago

Il torcinello foggiano dal produttore al consumatore

Il Torcinello Foggiano è un vero e proprio cult della cucina Pugliese. Esso nasce dalla tradizione della pastorizia e della…

3 anni ago

Pasta e zodiaco : a ciascun segno il suo formato

Pasta e zodiaco. Ad ogni segno zodiacale , corrisponde un formato.  A spiegarlo è Giuseppe Di Martino, presidente del pastificio…

3 anni ago

I mercati di Firenze

Andare al mercato centrale, per i fiorentini del centro, significava fare la spesa nel modo migliore, punto e basta, e…

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Leonor Espinosa è la miglior chef donna del 2022

Già vincitrice del Basque Culinary World Prize 2017 per la fondazione Funleo, no profit creata con la figlia Laura Hernández-Espinosa, Leonor Espinosa, o semplicemente Leo -…

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Prima colazione: le preferenze degli italiani

Sovrano è ancora il caffè: il latte piace più agli uomini, le donne preferiscono lo yogurt   Il caffè (68%),…

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“Rosagiro”: Salvatore Gatta dedica una pizza al Giro d’Italia

Salvatore Gatta, l'istrionico patron della pizzeria Fandango a Potenza, dedica una pizza al Giro d'Italia che venerdì 13 farà tappa…

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Il marchio “Gluten Free” ed il suo utilizzo: aspetti normativi

Il marchio registrato che raffigura la "Spiga Barrata" attesta una certificazione volontaria di prodotto rilasciata – sulla base di uno…

3 anni ago

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