Bring home the bacon!
Pare che in Inghilterra, le donne salutassero i mariti che uscivano per lavorare gridando “Bring home the bacon” (Porta a
Cortina. Il Faloria Mountain Spa Resort presenta la nuova stagione ed un nuovo chef
Natale a Cortina: l’hotel a 5 stelkle Faloria Mountain Spa Resort presenta per la stagione invernale il nuovo executive chef
Ex calciatori e ristoranti: chi ha avuto successo?
C’è un filo rosso che collega il mondo dello sport professionistico alla ristorazione. Sono molti, infatti, gli uomini e le
Dal Sud al Süd la cucina di Rosario Titone
Dal Sud al Süd. In cucina non esistono confini, lo conferma Rosario Titone, chef siciliano di Santa Ninfa in provincia
Bagna Cauda Day 2021 in arrivo
La bagna cauda non è solo un piatto che coinvolge l’intera filiera agricola, dall’olio alle verdure, ma ha un valore storico
Una denominazione di origine può – o deve – essere bio?
Ancora una volta Angelo Peretti ha, a nostro parere, centrato il punto in questo post dal titolo “Davvero una
Quanto ne sapete in tema di alimentazione?
Sempre più italiani sono disinformati in ambito alimentare, consumano pasti in pochi minuti e cercano di “recuperare” con cibi molto
Tiramisu World Cup: chi sono i vincitori.
Tiramisu World Cup. Duecento pastry chef provenienti da ogni parte del mondo, nel tentativo di conquistare il titolo con le loro
Sassonia: da scoprire anche a tavola e in birreria
Diciamo Sassonia e pensiamo alle straordinarie meraviglie di Dresda o alle porcellane di Meissen. Ma se ci siamo stati in
Asiago DOP super premiato a Caseus Veneti
La qualità di Asiago DOP si afferma a Caseus Veneti 2021 con un en plein di premi. Oltre al riconoscimento