Red Moon® Conoscete le mele a polpa rossa?
Red Moon®. I risultati del recente studio del Centro di Sperimentazione Laimburg aprono la strada al possibile riconoscimento delle
Le Donne del Vino di tutta Italia si incontrano a Firenze
Il Meeting Nazionale delle DDV si è tenuto in Sala d’Arme di Palazzo Vecchio il 6 settembre 2021 con
Gazpacho verde con insalata Lusia IGP
Non tutte le insalate sono uguali. Lo sapevate che c’è anche un’insalata IGP? Scopritene con noi la storia e anche
Rospa & Ramparino: chi sono?
Gli antichi meloni reggiani La coltivazione di meloni ha una lunga tradizione nelle valli tra Novellara, Guastalla e Santa Vittoria.
Giornata Mondiale dell’avocado: i trend
Particolarmente interessanti i trend degli ordini di avocado – e non solo – evidenziati da Just Eat in occasione della Giornata
“Scendiletto” con ciliegie
(di Stefania Moretto) La ciliegia proviene dall’Asia Minore. Qui si trovava la città di Giresun, in greco Kerasunta, in latino
Agli Amici: Il 2 stelle Michelin da Godia a Rovigno per l’estate e non solo.
Il ristorante 2 stelle Michelin Agli Amici di Udine si sposta per l’intera stagione estiva in Istria. Da Godia a Rovigno, la
Drink: For Your Eyes Only
Gian Maria Ciardulli, bar manager del Donna di Cuori di Cecina (Livorno) ci propone un twist sul classico Negroni, ispira a
Innovazioni per la ciliegia di Vignola e di Romagna
Innovazioni per la ciliegia di Vignola e di Romagna 2021. Sono attesi 24.000 quintali di prodotto di qualità eccellente: le
Conoscete la Polacca aversana? In versione rustica?
La Polacca, regina indiscussa della tradizione pasticciera di Aversa, è un dolce di pasta brioche e ripieno di crema pasticciera e