La “Zuccosa Rivisitata” di Gaetano Carponi
Mettete un esperto delle fritture ed uno delle pizze in un solo locale. Il risultato non potrà che essere assolutamente
La “Margheringa”. Il sogno porno di Gianpio Grillo de La Tavernetta del Grillo
Pignataro Maggiore è un piccolo centro vicino a Capua e sulla strada che conduce a Gaeta. Qui i famosi “ozii
La Pizza del sabato – “Ricordo di infanzia (era una lasagna)”
A Maranello non corre solo la Ferrari! A Maranello corre anche un napoletano trapiantato lì dall’età di 3 anni. Corre con
La “Margherita fritta” dei Fratelli Perna
Non credo esista persona (finanche quelle che hanno intolleranze al lattosio o sono celiache) che nel mangiare una pizza non
La pizza “gnocco” della memoria di Gianni Breglia di Pizzeria del Popolo
Ho il piacere personale di conoscere Gianni da quando era un adolescente che lavorava come garzone a bottega da Di
La pizza della vigilia di Natale a Napoli
10 indirizzi dove mangiarla. Il pranzo “magro” a Napoli ha una tradizione tutta sua, che parla di pizza. Pizza fritta,
Haccademia
Tradizione e modernità all’ombra del gigante Terzigno, Parco Nazionale del Vesuvio. Un paese che sorge alle pendici del vulcano più
Bertie’s Bistrot
La grande cucina e l’ottima pizza di Valentino Buonincontri a Nola. Possono convivere in uno stesso locale alta cucina e