Il libro della settimana: “Provalo perché è buonissimo” di Monica Pannacci
Il libro della settimana: “Provalo perché è buonissimo” di Monica Pannacci La passione per la cucina nella vita di Monica
Malga Frommer a Nova Levante
Malga Frommer a Nova Levante
L’antica Locanda alla Malga Frommer è frequentata sia da paesani che da turisti.
È nata nel 1981 con la Famiglia Pardeller. Ha vista sui monti del Brenta – Adamello Ortles a sud – Stubaier, Òtzthaler a ovest, e Catinaccio, Latemar a est.
Il menù affianca piatti tradizionali dello Chef Roland, come canederli di speck con goulasch, ravioli ripieni e selvaggina.
Torna in tv ‘Pizza Challenge’
Torna in tv ‘Pizza Challenge’ Riparte da Milano, dopo le sfide in Romagna, Marche, Toscana e Roma, la 5° stagione di Pizza Challenge, il
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“Il Capriccio” di Leonardo Vescera a Vieste
“Il Capriccio” di Leonardo Vescera.
Quello di Leonardo Vescera a Vieste è davvero un capriccio. Uno di quei capricci che quando non hai pensieri te lo fai passare per sfizio.
E forse la grande idea di cucina di Leonardo, stellato mancato per scelta (ma ne dirò), è nata proprio lì, sullo specchio d’acqua prospicente la sua terra natale, dalla quale era fuggito, scappato con un senso di oppressione in petto.
Carsica, la pizzeria di montagna: una meta del gusto
Carsica, la pizzeria di montagna: una meta del gusto È una pizza dalla forte identità territoriale quella di Carsica –
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PizzaUp, Il 4 e il 5 novembre a Venezia
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Il libro della settimana: Sapori lievitati di Ar.pa lievitati “Sapori Lievitati” è l’ultimo arrivato nella collezione di libri curati da Ar.pa Lieviti.
Cinquecento pizze per il Rione Sanità a Napoli!
Cinquecento pizze per il Rione Sanità a Napoli! Ciro Di Maio nasce a Frattamaggiore, un comune del Napoletano, nel 1990.