La Pizza del Sabato: la Cardinale D’Aragona – Pizzeria Al Cardinale
La Pizza del Sabato: la Cardinale D’Aragona – Pizzeria Al Cardinale Il mandamento baianese , che è quella parte della
Apprendista pizzaiolo. L’umiltà della bravura
Apprendista pizzaiolo. L’umiltà della bravura
E’ a meno di 500 metri da casa mia e ogni volta che ci sono passato mi sono sempre detto “devo andarci”.
L’occasione si è presentata in un caldo giovedì a ora di pranzo. In genere sono aperti a pranzo solo la domenica ma nel periodo estivo sostituiscono questo giorno con il giovedì.
La finestra temporale è stata perfetta. Potevo anche permettermi qualche carboidrato e ci sono andato.
Il libro della settimana: “Ricettario pediatrico” di Teresa De Monte
Il libro della settimana: “Ricettario pediatrico” di Teresa De Monte Mangiare sano durante l’infanzia riduce al minimo i rischi per
“Osteria dei carrettai” a Bolzano
“Osteria dei carrettai” a Bolzano.
L’Osteria Dei Carrettai prende il nome dalla vecchia Via Carrettai, in quanto vi passavano i carri con le merci destinate ai commercianti della zona.
È un angolo molto suggestivo di Bolzano.
Il locale nasce nel 1998 con 3 soci, Luciano Forrigato, Stefano Sartori ed Emilio Principe che lo gestiscono insieme fino al 2014. Dal 2015 resta alla guida solo Sartori.
Evo Pizzeria a Salerno
Evo Pizzeria a Salerno
Evo nasce nel 2022 dall’esperienza e professionalità del Maestro Pizzaiolo Vincenzo D’Acunto.
Da sempre appassionato al mondo del food e in particolare della pizza ha approfondito le sue conoscenze e tecniche di impasto al fine di creare un prodotto leggero, altamente digeribile con un impasto a 24 di lievitazione.
Con una selezione accurata delle materie prime del territorio e prodotti di eccellenza, quali a marchio DOP e Slow Food, presenta un menù variegato con un’ampia scelta di proposte.
50 Top Pizza Italia 2024: al primo posto della classifica I Masanielli
50 Top Pizza Italia 2024: al primo posto della classifica I Masanielli I Masanielli di Francesco Martucci, a Caserta, e Diego
La pizza del Sabato: la “Strawberry Marshmallow” di Simona Della Valle
La pizza del Sabato: la “Strawberry Marshmallow” di Simona Della Valle
A San Nicola la Strada (CE) sul vialone che conduce alla Reggia di Caserta, c’è una pizzeria nata da due anni che prende il nome di “Apprendista Pizzaiolo”.
E’ lievemente defilata rispetto al vialone essendo ubicata in uno dei controviali alberati ma è una vera chicca della quale vi racconterò in settimana.
Il libro della settimana: “Un’indagine sui dolci abruzzesi” di Simona Di Iorio
Il libro della settimana: “Un’indagine sui dolci abruzzesi” di Simona Di Iorio Perché indagare sui dolci abruzzesi? Cosa significa? Provate
Gasthof Trattoria Egath
Gasthof Trattoria Egath
Anna Sparer con le figlie apre la Trattoria Egathnel 1980 per poi lasciarne la conduzione alla figlia Erika nel 2003
L’Embarcadero e lo chef Antonio Perna
L’Embarcadero e lo chef Antonio Perna
Per noi salernitani, l’Embarcadero è un pezzo di storia, situato su uno dei lungomari più belli d’Italia.
Dalla terrazza si può ammirare un panorama mozzafiato, unico, fuori dal tempo, dove puoi concederti momenti unici. Aperto dalle 7.30 del mattino, ideale per una prima colazione o per un suggestivo pranzo o cena vista mare.