02 Apr Dove ti porto, La recensione “Fragranti emozioni” all’Enjoy Guggenheim con la pizza di Bruno Gerace 15 Maggio 2024 By Enrico Di Roberti Uno dei pizzaioli più eclettici che ho avuto la fortuna ed il piacere di incontrare è senza dubbio Bruno Gerace, che a mio parere (insi... Continue reading
31 Mar Dove ti porto, La recensione Anna Gardu. Colei che ricama i dolci. 15 Maggio 2024 By Giustino Catalano È nel nostro DNA, più di ogni dove a meridione, etichettare un’area geografica del nostro paese come meno interessante della nostra o p... Continue reading
29 Mar Dove ti porto, La recensione Pizzeria “Papilla” – Pizzaioli si diventa 15 Maggio 2024 By redazione Da che mondo è mondo il pizzaiolo è figlio di pizzaiolo, così come suo padre e il padre di suo nonno. Un mestiere, che si tramanda da g... Continue reading
28 Mar Dove ti porto, La recensione Porcini o Boletus edulis 15 Maggio 2024 By redazione Probabilmente rappresenta il fungo per eccellenza con il suo aspetto tozzo in varie colorazioni e il suo gusto inconfondibile. Quindi, ... Continue reading
26 Mar Dove ti porto, La recensione Gli spinaci e le “bugie buone” di Braccio Di Ferro 15 Maggio 2024 By Daniela Limonta “Mangia gli spinaci così diventerai forte come Braccio di Ferro” Alzi la mano chi da piccolo si è sentito dire questa frase quando ... Continue reading
22 Mar Dove ti porto, La recensione Né polpetta né salume: ecco a voi la pitina! 15 Maggio 2024 By Fabiana Romanutti È stato pubblicato il 2 luglio 2018 nella Gazzetta Ufficiale dell'Unione Europea il regolamento comunitario che sancisce la definitiva ... Continue reading
21 Mar Dove ti porto, La recensione In Cantiere – Mercogliano 15 Maggio 2024 By redazione “Chi fraveca e sfraveca nun perde mai tiempo” Prima volta per me in Irpinia a mangiare pizza, avevo in agenda 4-5 posti davvero intere... Continue reading
18 Mar Dove ti porto, La recensione “Z-DAY” – Il zeppola fritta tour 2019 – 12 indirizzi per non sbagliare 15 Maggio 2024 By Giustino Catalano Domani è il mitico “Z- DAY”, ossia il giorno della Zeppola. Tutti gli Giuseppe di Napoli si alzeranno e andranno dalla propria pasticce... Continue reading
17 Mar Dove ti porto, La recensione A Napoli “graffe”, a Venezia “fritole” e a Riccione “bomboloni” ma il vero nome è “Sfenj”. 15 Maggio 2024 By Giustino Catalano Dopo questo post credo che mi toccherà cambiare città. Ci sono poche cose che possono far arrabbiare i napoletani (ed io lo sono). Vole... Continue reading
15 Mar Dove ti porto, La recensione Pizzeria da Carminuccio (a Mariconda) – Incontro con la Storia 15 Maggio 2024 By redazione A Salerno la pizza sta vivendo un boom con la nuova scuola sia in città che in provincia. Si sta riducendo il gap con le più forti Napo... Continue reading