12 Mar Dove ti porto, La recensione Ecco la ricetta del Gelato di Pastiera di Antonino Maresca. 15 Maggio 2024 By redazione 0 comments Ingredienti e modalità di preparazione Cottura del grano 550 gr. Grano precotto 780 gr. Latte Porre sul fuoco con fiamma molto debole, ... Continue reading
09 Mar Dove ti porto, La recensione Alla scoperta del pane di Genzano con la famiglia De Angelis. 15 Maggio 2024 By diTestadiGola 0 comments Genzano, amena cittadina dei Castelli Romani a 30 km da Roma, è famosa per il pane cotto a legna, a marchio I.G.P., per il vino e per l... Continue reading
08 Mar Amatoriali, Dove ti porto, La recensione Facciamoci un Bounty veloce veloce…fai-da-te! 15 Maggio 2024 By redazione 0 comments Vi è venuta voglia di qualcosa di cioccolattoso ma nel contempo fresco? Di qualcosa di dolce ma non troppo? Forse un Bounty ci sta... Continue reading
06 Mar Dove ti porto, La recensione Le salsicce, non “pasticcie”. Come farle anche in casa. 15 Maggio 2024 By diTestadiGola 0 comments “Canzon, vanne in Fiorenza a que’ poeti, E palesa i segreti Della salsiccia, e di’ lor ch’al distretto Questo cibo d’ogni altro è più p... Continue reading
04 Mar Dove ti porto, La recensione Mie-le idee. La comprensione dell'alimento più antico dell'umanità. 15 Maggio 2024 By diTestadiGola 0 comments Nella storia del sostentamento umano vi sono sono degli alimenti che spesso sono stati definiti " sacri". Vari i motivi. Legati spesso ... Continue reading
16 Feb Dove ti porto, La recensione Carnevale. Elogio alla Fritola venexiana con tanto di ricetta! 15 Maggio 2024 By diTestadiGola 0 comments Non c'è niente da fare, ogni volta che arriva carnevale a me prende il "trip" dei "galani" e delle frittelle o come le chiamiamo noi in... Continue reading
08 Feb Amatoriali, Dove ti porto, La recensione La ricetta della torta al cioccolato "Regina di Saba". 15 Maggio 2024 By redazione 0 comments Capita a volte, di trovare in una cantina un libro di ricette....Non importa se il libro è vecchio, se ha le pagine ammuffite e in... Continue reading
29 Gen Dove ti porto, La recensione Il gelato Matchalatte. Ecco la ricetta per farlo! 15 Maggio 2024 By diTestadiGola 0 comments E’ noto che il Giappone abbia un grande amore per la cucina italiana, tanto da far nascere la cultura del gelato anche nell’impero del ... Continue reading
26 Gen Dove ti porto, La recensione Una domenica a Castellammare di Stabia e poi…Piazzetta Milù. 15 Maggio 2024 By Laura Dal Sacco 0 comments L’occasione mi è stata offerta da una delle entusiasmanti proposte di Rossana Di Poce (http://rossanadipoce.blogspot.it/) che ci propon... Continue reading
13 Gen Dove ti porto, La recensione La storia dei biscotti italiani. L'esempio del Biscottificio Grondona di Genova. 15 Maggio 2024 By diTestadiGola 0 comments Ma quali erano i primi biscotti che potessero definirsi tali? Sapevate che la biscotteria italiana è tra le migliori e più varie al mon... Continue reading