26 Mar La pizza, la pizza del sabato, La recensione La pizza del sabato: la Capricciosa 10.0 di Nunzio Marino (Gio’s House) 15 Maggio 2024 By diTestadiGola 0 comments Nunzio Marino è senza dubbio un pizzaiolo con tanta esperienza ed originalità. L'unica cosa che gli è mancata in questi anni è stata l... Continue reading
19 Mar Dove ti porto, La pizza, la pizza del sabato, La recensione La Pizza del Sabato: “Una Capra nel Bosco” di Giallo Datterino 15 Maggio 2024 By diTestadiGola 0 comments Vi avevamo già parlato dei Fratelli Antonio, Ciro e Marco Spinelli e della loro nuovissima pizzeria Giallo Datterino ad Aversa, poco te... Continue reading
12 Mar La pizza, la pizza del sabato, La recensione La Pizza del Sabato: “Il Regno delle due Sicilie” di Gianni Ostetrico (Trattoria Pizza e Fritti – Nola) 15 Maggio 2024 By diTestadiGola 0 comments Ho avuto la fortuna di conoscere Gianni Ostetrico nel suo periodo "mariglianese" quando gestiva una pizzeria da asporto a due passi da ... Continue reading
05 Mar Dove ti porto, La pizza, la pizza del sabato, La recensione La pizza del sabato: “La prosciutto, rucola e scaglie rivisitata” di Dario Viscardi (Bamboo Lounge Restaurant) 15 Maggio 2024 By diTestadiGola 0 comments Ricordo ancora quando provai la prima volta la pizza di Dario Viscardi: era nel 2019 locale "Fiore Bianco" a Napoli insieme al bravo Ro... Continue reading
26 Feb Dove ti porto, La pizza, la pizza del sabato, La recensione La pizza del Sabato: la Margherita “a ruota di carro” di Rosario Ferraro (Ros) 15 Maggio 2024 By diTestadiGola 0 comments Diciamoci la verità: a tutti piacciono le pizze creative , con ingredienti e preparazioni particolari. Ma vogliamo mettere il gusto e ... Continue reading
19 Feb La pizza, la pizza del sabato, La recensione La pizza del Sabato: la “Genovesuviana” di Luigi Cippitelli 15 Maggio 2024 By diTestadiGola 0 comments Se c'è un pizzaiolo che incarna alla perfezione lo spirito del territorio vesuviano, questo è senza dubbio Luigi Cippitelli. Luigi... Continue reading
18 Feb Dove ti porto, La pizza, la pizza del sabato, La recensione I campioni di domani crescono nelle campagne. “Basilico e Pepe” a Fornelli 15 Maggio 2024 By Giustino Catalano 0 comments I campioni di domani crescono nelle campagne. “Basilico e Pepe” a Fornelli di Giustino Catalano Fornelli? E dove è Fornelli? La doma... Continue reading
12 Feb La pizza, la pizza del sabato, La recensione La pizza del Sabato: la Essenza di “Vino e Biga” 15 Maggio 2024 By diTestadiGola 0 comments L'alto casertano si sta rivelando sempre più un luogo dove scoprire realtà interessanti. E' il caso di Alife, dove si trova ... Continue reading
05 Feb La pizza, la pizza del sabato, La recensione La pizza del Sabato: la “Black Angus” della Pizzeria “Originale” 15 Maggio 2024 By admin 0 comments Antonio Monda è un vulcano di idee. Uno dei ristoratori più attenti a quanto ha il territorio ha da offrire. L'oste vagabondo, anima g... Continue reading
29 Gen La pizza, la pizza del sabato, La recensione La pizza del Sabato: la “Churrasca” di Michele Castaldo (Biliardo 65) 15 Maggio 2024 By diTestadiGola 0 comments Oggi siamo particolarmente contenti di raccontarvi i progressi fatti da un giovane pizzaiolo che ha saputo apprendere al meglio le espe... Continue reading