30 Nov La pizza, la pizza del sabato, La recensione La pizza del sabato – “Mo vene Natale” – Pizzeria Da Gennaro 15 Maggio 2024 By diTestadiGola Ultima settimana di Novembre, quella che porta al cosiddetto BLACK FRIDAY. Sconti in vista del Natale. Cos'è questa mania? Questa cor... Continue reading
16 Nov La pizza, la pizza del sabato, La recensione La Scapricciatella di Casa Caponi – “…e ho detto tutto!” 15 Maggio 2024 By diTestadiGola Casa Caponi è una pizzeria “a tema” aperta due anni or sono sul corso di Torre Annunziata. La particolarità di questa struttura, oltre ... Continue reading
09 Nov La pizza, la pizza del sabato, La recensione La pizza del sabato. La “30-60-90” dello chef Paolo Gramaglia per i fratelli Spinelli. Io 15 Maggio 2024 By diTestadiGola La pizza di questo sabato è una delle pizze novità create dallo chef Paolo Gramaglia – 1 Michelin star – per la pizzeria “Giallo datter... Continue reading
26 Ott La pizza, la pizza del sabato, La recensione La “Cucozzata” di Luigi Cippitelli – No alla violenza sulle zucche 15 Maggio 2024 By diTestadiGola Signori ci siamo. Siamo a fine ottobre, quel periodo dell'anno in cui centinaia e centinaia di zucche faranno una fine indecorosa, pron... Continue reading
19 Ott La pizza, la pizza del sabato, La recensione La capricciosa 2.0 di Michele Graziano – evoluzione della specie 15 Maggio 2024 By diTestadiGola C'era una volta la capricciosa, l'antesignana delle pizze “gourmet” prima che questo termine diventasse inflazionato abbinato ad un pia... Continue reading
14 Ott La pizza, la pizza del sabato, La recensione Due Big della Pizza premiano l’astro nascente Giacomo Garau 15 Maggio 2024 By admin 0 comments Attilio Albachiara e Francesco Martucci hanno consegnato a sorpresa il Trofeo Pulcinella al pizzaiolo casertano. È stata una vera e pr... Continue reading
12 Ott La pizza, la pizza del sabato, La recensione La “Bianco e Nero” di Franco Gallifuoco – Pizza on through 15 Maggio 2024 By diTestadiGola Franco Gallifuoco ha la sua pizzeria di fronte la stazione centrale di Napoli. Da anni è noto agli appassionati per le sue “grotte”, ri... Continue reading
05 Ott La pizza, la pizza del sabato, La recensione La Shitake di Francesco Martucci – Un battito d’ali in Giappone 15 Maggio 2024 By diTestadiGola Francesco Martucci non ha bisogno di presentazioni, n°1 per 50 top pizza 2019 e da diversi anni considerato “the king” dai pizza addict... Continue reading
21 Set La pizza, la pizza del sabato, La recensione Ricomincio da te di Enzo Bastelli – C’era una volta la pizza con la Nutella 15 Maggio 2024 By diTestadiGola C'è stato un tempo in cui in pizzeria la gente come pizza dolce si vedeva recapitare al tavolo la pizza con la Nutella. Un po' se l'asp... Continue reading
14 Set La pizza, la pizza del sabato, La recensione La Cadossene di Ciro Manfredi – Al contadino non far sapere… 15 Maggio 2024 By redazione Cadossene è il nome più antico attribuito alla Sardegna. I fenici e gli ebrei, a causa della fama di isola dei miracoli le diedero il n... Continue reading