La pizza del sabato: la marinara a modo mio di ZioMì
L’ occasione è stata una goliardica serata mangereccia trascorsa in compagnia dell’avvocato gourmet, Sergio Sbarra, per avere il piacere di
La Pizza del Sabato: la Cocorita di Piperita
La Pizza del Sabato: la Cocorita di Piperita Una piccola chicca per il sempre più numeroso pubblico dei vegetariani. Si
La Pizza del Sabato: la “Arrivutata” di Michele Croccia (La Pietra Azzurra)
La Pizza del Sabato: la “Arrivutata” Il Cilento è senza dubbio uno dei territori più interessanti della Campania, per storia,
La pizza del sabato: il mitico Calzone con la scarola cruda dell’Antica Osteria Pizzeria Pepe di Caiazzo
A Caiazzo da anni si va per la buona pizza ma la pizza di Caiazzo non è un fenomeno recente
La pizza del Sabato: la Bufala e Bufalo di Ciro Casale (Pizzeria Pulcinella da Ciro)
Uno scugnizzo napoletano nell’avellinese, come Ciro Casale ( da poco affiancato dal fratello Michelangelo), ha portato, tra i primi, una
La pizza del Sabato: la Marinara di Cipriano Capuozzo (Il Brigante dei Sapori)
Questa settimana la nostra rubrica è dedicata ad una delle pizze più amate, uno dei banchi di prova per ogni
La Pizza del Sabato: la Marinara 3.0 di Stefano Caiazza
Stefano Caiazza è l’esempio della costanza e della buona volontà. Un ragazzo partito con le proprie forze, con un percorso
La Pizza del Sabato: la Siciliana Inversa di Antonio Fusco (Ristorante Pizzeria Del Pino)
Diciamo la verità: ci sono dei locali che da sempre rappresentano una garanzia di assoluta qualità, sia per la cucina
La Pizza del Sabato: la Migliarina di Francesco Raimo (I Veraci)
Francesco Raimo da sempre è stato fedele al suo stile di pizza: quella classica, tradizionale, a “ruota di carro”. Nella
La Pizza del Sabato: la Malacatena di Gennaro Catapano (Pizzeria Jolly)
Per la pizza del Sabato ci trasferiamo a Palma Campania in provincia di Napoli, sede di uno dei Carnevali più