Benvenuta follia. La melanzana pazza cilentana.
La melanzana pazza cilentana, meglio conosciuta come “mulignama paccia” per via del suo colore rosso, è divenuta negli anni l’emblema
“Suca” Baruca o “Suca” Santa?
La mia nonna vicentina me lo diceva ogni tanto: “Te sì na suca baruca!”, in tono scherzoso per sottolineare una
E con la frutta ci faccio il gelato.
Eccoci al volo per darvi una ricettina un po’ più lunga rispetto alle precedenti ma buonissima. Iniziamo col fare una
La voce del Mare, la voce di Torre del Greco.
Quando penso di mangiare pesce fresco e ben cucinato, secondo la tradizione marinara più semplice, i miei ricordi ritornano con
Onnivori Opportunisti. Siamo tutti "sarchiaponi"!
Pochi sanno che questo sito non doveva chiamarsi così ma in altro modo. Il nome Di Testa e di Gola
Una farinella ci salverà!
C’è stato un tempo, nemmeno troppo lontano, in cui eravamo gente civile. Un tempo nel quale anche il più piccolo
Da Pozzillo si deve andare senza pregiudizi.
Più che una recensione questa mia sarà una pubblica ammissione di una mia mancanza, di un mio pregiudizio e nel
Tre spicchi ai Salvo. Cosa è successo dopo?
Vincenzo Pellino è andato a mangiare una pizza da Francesco e Salvatore Salvo dopo la consegna alla Pizzeria dei Tre
Quel genio di Pipero!
“Al Rex” mi ha sempre fatto, istintivamente, pensare al transatlantico di felliniana memoria; e così l’arredamento in legno stile anni
Fare il tè: la Gaiwan.
La Gaiwan (o il Gaiwan) è una tazza con coperchio e piattino. La parola Gaiwan significa alla lettera “tazza con