Gambero Rosso, oltre 450 indirizzi nella guida Street Food
Sono oltre 450 indirizzi presenti nella nuova edizione della guida Street Food 2023 di Gambero Rosso. La pubblicazione enogastronomica,
Quelle pause pranzo di Giuseppe Leone che raccontano mezzo secolo di storia
GIUSEPPE LEONE – PAUSA PRANZO (Plumelia edizioni, pp.185, 40 euro). Leonardo Sciascia ha lo sguardo sospeso nell’aria, la sigaretta
Il caffè come non l’avete mai assaggiato.
Chi l’ha detto che caffè e carne non vanno d’accordo? O che il caffè debba essere accompagnamento e non materia
PREMIO IOLANDA 2022, C’E’ LA TERNA DEI FINALISTI : Pignataro, Perrone e Musso
Premio Iolanda 2022, mentre a Santa Maria di Leuca fervono i preparativi per la serata di consegna, in programma sabato 24
“Il brindisi del Poeta astemio”, libro svela il buon bere di D’Annunzio
Per la prima volta un volume esplora e studia le consuetudini enologiche di Gabriele D’Annunzio I vini del poeta, scoperti
Impasto pizze, sforno storie: il libro di Michele Croccia
E’ con molto piacere che vi racconto del libro “Impasto pizze sforno storie”, di Michele Croccia, titolare e pizzaiolo della
Gustoso e saporito: il nuovo libro di Gianfranco Marrone
Gianfranco Marrone, ha presentato “GUSTOSO E SAPORITO. INTRODUZIONE AL DISCORSO GASTRONOMICO” (BOMPIANI, PP. 350, 44 TAVOLE A COLORI FUORI TESTO, 25
Una mamma per amica: il libro di ricette ufficiale ispirato alle ragazze Gilmore
Dopo l’intramontabile successo della serie tv, arriva sugli scaffali Una Mamma Per Amica: Il libro di ricette ufficiale, pubblicato in Italia
Generazione Pizza: la storia della Pizzeria “Al 22” in un libro
Per chi frequenta il rione Pignasecca a Napoli, l’ Antica Pizzeria e Trattoria al 22 è una istituzione. A gestirla
L’Equazione del gusto: il nuovo libro di Nik Sharma
La cucina è arte, espressione e nutrimento. Ma è anche regolata da principi matematici e scientifici: questi ultimi costituiscono un