29 Ott La recensione, Libri La guida ai 120 locali di Salerno e provincia di Annamaria Parlato 15 Maggio 2024 By diTestadiGola 0 comments Annamaria Parlato, storica dell'arte, progettista culturale e giornalista enogastronomica, ha da qualche mese pubblicato la "Guida a ce... Continue reading
27 Ott La recensione, Libri Il Cucchiaio d’argento omaggia il vino italiano con il Bicchiere d’argento 15 Maggio 2024 By admin 0 comments Il Cucchiaio d'argento omaggia il vino italiano con il Bicchiere d'argento, un volume di 360 pagine, pensato per affiancare l'ultima (l... Continue reading
24 Ott La recensione, Libri, News Osterie d’Italia 2023: presentata a Milano la nuova guida 15 Maggio 2024 By diTestadiGola 0 comments 1730 locali: non solo osterie ma anche agriturismi, enoteche con cucina e ristoranti dove la semplicità del gusto incontra la bontà del... Continue reading
03 Ott La recensione, Libri Presentazione del libro “Almanacco alimentare di Puglia” di Michele Polignieri e Nicola Curci Giovedì 6 ottobre 2022 15 Maggio 2024 By diTestadiGola 0 comments Giovedì 6 ottobre 2022, alle ore 18.00, presso il palazzo del Consiglio regionale della Puglia, via Gentile 52 - Bari, si terrà la pres... Continue reading
02 Ott Altro, La recensione, Libri, News Premio Jolanda, vince “Il Metodo Cilento” di Luciano Pignataro e Giancarlo Vecchio 15 Maggio 2024 By diTestadiGola 0 comments “Il metodo Cilento” di Luciano Pignataro e Giancarlo Vecchio (edito da Mondadori) e “Un odore di toscano” di Roberto Perrone (HarperCol... Continue reading
28 Set La recensione, Libri, News Gambero Rosso, oltre 450 indirizzi nella guida Street Food 15 Maggio 2024 By admin 0 comments Sono oltre 450 indirizzi presenti nella nuova edizione della guida Street Food 2023 di Gambero Rosso. La pubblicazione eno... Continue reading
25 Set La recensione, Libri Quelle pause pranzo di Giuseppe Leone che raccontano mezzo secolo di storia 15 Maggio 2024 By admin 0 comments GIUSEPPE LEONE - PAUSA PRANZO (Plumelia edizioni, pp.185, 40 euro). Leonardo Sciascia ha lo sguardo sospeso nell'aria, la ... Continue reading
25 Set La recensione, Libri, News Il caffè come non l’avete mai assaggiato. 15 Maggio 2024 By admin 0 comments Chi l'ha detto che caffè e carne non vanno d'accordo? O che il caffè debba essere accompagnamento e non materia prima? Avreste mai im... Continue reading
22 Set La recensione, Libri, News PREMIO IOLANDA 2022, C’E’ LA TERNA DEI FINALISTI : Pignataro, Perrone e Musso 15 Maggio 2024 By diTestadiGola 0 comments Premio Iolanda 2022, mentre a Santa Maria di Leuca fervono i preparativi per la serata di consegna, in programma sabato 24 settembre pr... Continue reading
21 Set La recensione, Libri “Il brindisi del Poeta astemio”, libro svela il buon bere di D’Annunzio 15 Maggio 2024 By admin 0 comments Per la prima volta un volume esplora e studia le consuetudini enologiche di Gabriele D'Annunzio I vini del poeta, scoperti dopo ... Continue reading