In breve News

Mc Donald’s riapre in Ucraina

Mc Donald’s ha annunciato che domani inizierà la riapertura graduale dei ristoranti in Ucraina, a partire da Kiev, con il

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News

Nasce Crunch, la pizzeria romana by Dazio

Ha preso il via nella capitale, in zona Talenti, Crunch, un recentissimo progetto nato dagli imprenditori Federico Del Moro, Alessandro

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News

Agnello Igp sardo alle più alte quotazioni di sempre

Le quotazioni dell’agnello Igp di Sardegna nella stagione passata sono state le più alte degli ultimi 30 anni: 5,54 euro

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Vino: in Sicilia la vendemmia più lunga d’Italia

Un calo delle quantità delle uve rispetto allo scorso anno, ma una vendemmia soddisfacente dal punto di vista della qualità,

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Curiosità dal mondo La recensione News

Granchio blu e pesce scorpione: nuove frontiere in cucina

Dal pesce scorpione grigliato, all’antipasto a base del pesce coniglio, al granchio blu al vapore, una specie quest’ultima molto diffusa

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Foodnews ed eventi

Emergente Chef ed Emergente Pizza 2023: al via le selezioni

L’Edizione 2022 di Emergente Chef ha visto la vittoria di Sara Scarsella del ristorante Sintesi di Ariccia (Roma) ed Emergente Pizza quella di

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News

Falsa mozzarella di bufala sequestrata a Milano

Oltre 50 chili di falsa mozzarella di bufala campana Dop e di altri prodotti alimentari scaduti, insieme a cento chili

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Foodnews ed eventi

Ad EmiliaFoodFest un gustoso processo allo ‘gnocco fritto’

Ci sarà anche il processo allo ‘gnocco fritto’ nel corso della prima edizione di EmiliaFoodFest, la tre giorni interamente dedicata

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Foodnews ed eventi

IT.A.CÀ Migranti e Viaggiatori – Festival del Turismo Responsabile

L’Ogliastra in festa apre le porte ai primi ospiti. IT.A.CÀ Migranti e Viaggiatori – Festival del Turismo Responsabile ha inizio

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News

Ristorazione, in autunno vincono territorio e salute con i superfood

Territorialità, salute, Km zero e piatti “da ristorante” con ingredienti stagionali e ricette della tradizione: è questa la tendenza culinaria