- March 15, 2025
Il Pecorino sardo maturo Dop è formaggio ‘lattosio free’
Il pecorino sardo maturo Dop “è un prodotto naturalmente privo di lattosio fin dai 2 mesi di stagionatura, è ricco
Terra Madre Salone del Gusto: oltre mille eventi in 5 giorni
Oltre mille eventi in cinque giorni, con ingresso gratuito, e una nuova location a Parco Dora, luogo periferico simbolo di
Ristoranti etnici: sequestrate 700 tonnellate di prodotti
Settecento tonnellate di prodotti alimentari sequestrati, per un valore commerciale di circa 3 milioni di euro, 490 operatori segnalati all’autorità
Guida Pane & Panettieri 2023 del Gambero Rosso: tutti i “Tre Pani”
E’ stata presentata la Guida Pane & Panettieri 2023 del Gambero Rosso La Guida pone una particolare attenzione verso quegli
Pizzerie: Lombardia scalza Campania per numero di attività
La Lombarda scalza la Campania dal gradino più alto del podio per il numero di pizzerie. Lo rileva un’indagine di
Birra e Fritto – Una Storia d’Amore: il contest di 50 Top Italy
Parte la prima edizione di Birra e Fritto – Una Storia d’Amore, progetto ideato da 50 Top Italy in collaborazione
Gino Sorbillo – Flavio Briatore: stasera il duello sulla pizza nel salotto di Porta o Porta
Scontro sulla pizza dei ricchi e dei poveri. Di questo si parlerà nella puntata di Porta a Porta in onda
BUONISSIMI 2022: RACCOLTI 153 MILA 940 EURO
BUONISSIMI 2022 :CENTRATO L’OBIETTIVO, AMPIAMENTE SUPERATA LA CIFRA DEL 2019 Più di 1000 i partecipanti, altrettante le porzioni per ognuna
Heinz Beck: “La qualità ha un costo, è inutile fare polemiche”
“La qualità ha un costo. E’ inutile fare polemiche”. Lo ha dichiarato lo chef tristellato Heinz Beck (La Pergola-Hotel Rome
LA CLASSIFICA DEL CAMPIONATO MONDIALE DEL PIZZAIUOLO 2022
Un momento di confronto e divertimento, con la grande professionalità che da sempre contraddistingue il nobile mestiere del Pizzaiuolo che