All’Agrario di Sassari la gestione digitale delle serre con intelligenza artificiale
Nella scuola che ha 130 anni di storia, nei 30 ettari di terreno fra orti, frutteti e allevamenti fa capolino
Vino: 58 aziende partecipano a concorso “L’Umbria del vino”
Sono considerate rappresentative di tutto il ricco universo enologico regionale le 58 aziende vitivinicole umbre iscritte alla seconda edizione del
Cinghiali: danni per 120 milioni in 7 anni
I danni all’agricoltura provocati in Italia dai cinghali in sette anni, dal 2015 al 2021, sfiorano i 120 milioni di
Assomela, vendite regolari e stock bassi a dicembre 2022
Nell’ultimo mese del 2022 il mercato delle mele registra vendite regolari e stock particolarmente bassi per molte varietà. È quanto
Polvere di grillo come alimento: via libera dall’Unione europea
L’Unione europa autorizza l’immissione sul mercato di Acheta domesticus, vale a dire il grillo domestico, in polvere parzialmente sgrassata come
Franco Pepe diventa protagonista del nuovo top – seller di Geronimo Stilton.
Dal 10 gennaio in libreria, il nuovo top – seller di Geronimo Stilton con protagonista il famoso chef pizzaiolo Franco
Frodi alimentari : sequestrati 1’775 finti panettoni artigianali
In Italia, sono stati sequestrati dieci tonnellate di dolci, tra cui 1’775 finti panettoni artigianali, nonché pesce e contestate
Harissa candidata a patrimonio immateriale Unesco
L’ harissa, il famoso condimento piccante nazionale tunisino è stato iscritto alla lista del patrimonio culturale immateriale, dell’Unesco. L’agenzia culturale
Spesa per regali di Natale 177 euro a testa. Sempre gettonato il food
Al via lo shopping dei regali di Natale per più di un italiano su due (55%) che attende le ultime
Ristorazione: prorogati i termini per le semplificazioni normative per l’allestimento dei dehors
“La proroga fino a giugno delle semplificazioni normative per l’allestimento dei dehors è un’ottima notizia ed è l’occasione per sviluppare