02 Apr
Vinitaly 2015 all'insegna delle donne. Viva le donne!
Ebbene si, anche quest’anno non mi sono voluta privare della visita alla manifestazione di Verona. Ero partita coi peggiori presentimen...
30 Mar
Pianeta Bufala 2015. L'ora del Tè con Giuseppe Musella di Gu Shu.
Che Pianeta Bufala 2015 sia stato il punto d'incontro tra il latte di bufala e suoi derivati e la pasticceria è ormai un dato di fatto ...
30 Mar
Deciso nel corso della giornata europea del gelato il gusto del 2015: gelato al cioccolato d’Austria
Il 24 Marzo si è festeggiato la Giornata europea del gelato artigianale, organizzata da Artglace, la Confederazione che riunisce le ass...
29 Mar
Pianeta Bufala 2015. E l'ONAF con il Vice Presidente Maria Sarnataro tiene il Bufala Lab sui formaggi di Bufala. Il video.
Qui un brevissimo video del Bufala Lab dell'ONAF di stamattina. La Vice Presidente Nazionale ONAF Maria Sarnataro , coadiuvata dai Maes...
27 Mar
Pianeta Bufala 2015. E arriva il Maestro Alfonso Pepe con il babà alla ricotta di bufala al mandarino.
Ieri il primo Cooking Show con il Maestro Pasticciere Alfonso Pepe il quale ha presentato il suo Babà lievitato 36 ore farcito con crem...
25 Mar
Pianeta Bufala 2015. L'istituto Superiore di Design con l'ISD Lab e l'organizzazione che c'è dietro la kermesse.
Pianeta Bufala 2015 (www.pianetabufala.it) quest’anno si avvale della collaborazione e partenariato dell’Istituto Superiore di Design d...
25 Mar
Pianeta Bufala 2015. Tutti i Bufala Lab e i momenti di degustazione. La Bufala a 360 gradi.
Nell'ambito del fittissimo programma di Pianeta Bufala che potete consultare al link www.pianetabufala.it da venerdì 27 marzo, ogni mat...
24 Mar
Pianeta Bufala 2015. Ecco tutti gli ospiti dell'ottava edizione.
Il dolce e i derivati del latte di Bufala Campana DOP! Questo il tema dell'ottava edizione di Pianeta Bufala 2015. Il latte di bufala c...
22 Mar
Pianeta Bufala 2015 – ottava edizione. La terra fertile del dolce gusto. Ad Eboli il 26 apre la grande kermesse del latte di bufala.
Ritorna anche quest’anno, dal 26 al 29 Marzo in Piazza della Repubblica (Eboli), la kermesse enogastronomica Pianeta Bufala. L’evento s...
22 Mar
E il 26 marzo gli "Amici per le padelle" si ritrovano all'Osteria Arbustico di Valva per una cena imperdibile.
La ricetta per una grande cena è facile! Metti insieme otto giovani Chef di talento. Proponi sei piatti d'alta cucina con materie prime...