News

Dopo la pandemia gli Italiani sono più attenti al benessere psicofisico: boom di camomilla, tisane e infusi
- By diTestadiGola
- . 20 Ottobre 2022
Dopo la pandemia gli italiani hanno voglia di stare bene e la cura di sé è diventata una priorità: oltre

Cottura passiva della pasta: il velista Soldini suggerisce la pentola a pressione
- By diTestadiGola
- . 20 Ottobre 2022
Una video ricetta amica dell’ambiente e “taglia “bolletta” con il velista Giovanni Soldini in versione chef. E’ quanto propone, sui

A BE.COME 2022: l’Umbria si racconta attraverso i vini di Lungarotti
- By admin
- . 20 Ottobre 2022
Anche Lungarotti entra a far parte del club di BE.COME 2022, evento esclusivo dedicato alle eccellenze della produzione vitivinicola che

Fallo: #foodporn nel vero senso della parola
- By diTestadiGola
- . 20 Ottobre 2022
C’era una volta #foodporn, un hashtag con cui instagrammer, youtuber e quantaltrer provavano a rendere virale una foto scattata a

Italian Cheese Awards: i migliori formaggi d’Italia del 2022
- By diTestadiGola
- . 19 Ottobre 2022
Sabato 15 ottobre si è svolta la finale della sesta edizione degli Italian Cheese Awards, premio dedicato al mondo caseario

Coppa del Mondo di Cucina, presentati piatti della Nazionale Italiana Cuochi
- By diTestadiGola
- . 19 Ottobre 2022
Presentati a Roma, in anteprima assoluta, dalla Federazione Italiana Cuochi (Fic), i piatti creati dalla Nazionale Italiana Cuochi per rappresentare

Il Santamonica presenta la nuova brigata
- By diTestadiGola
- . 19 Ottobre 2022
C’è grande fermento tra i tavoli del Santamonica in questi giorni di metà ottobre: il ristorante, dopo una breve chiusura

Pasta italiana nel mondo, ogni giorno sono 75 mln porzioni
- By admin
- . 19 Ottobre 2022
Ogni giorno nel mondo 75 milioni di piatti di pasta sono Made in Italy e cucinati sempre più all’italiana Ogni

In occasione del World Pasta Day 25 ottobre 2022 Antonella Ricci e Vinod Sookar della Ricci Osteria raccontano i loro Laganari
- By admin
- . 18 Ottobre 2022
Concreta, leggibile, eseguita con ingredienti di produttori locali rispettando la materia prima, la cucina di Ricci Osteria rappresenta l’intesa vincente

Sucre d’Or: è il romano Davide Malizia il miglior artista al mondo dello zucchero
- By admin
- . 18 Ottobre 2022
E’ Davide Malizia il “Meilleur Tireur de Sucre Artistique du Monde”, ovvero il “Miglior Artista al Mondo dello Zucchero”. Premiato domenica 6 settembre