- March 15, 2025
Dopo la pandemia gli Italiani sono più attenti al benessere psicofisico: boom di camomilla, tisane e infusi
Dopo la pandemia gli italiani hanno voglia di stare bene e la cura di sé è diventata una priorità: oltre
Cottura passiva della pasta: il velista Soldini suggerisce la pentola a pressione
Una video ricetta amica dell’ambiente e “taglia “bolletta” con il velista Giovanni Soldini in versione chef. E’ quanto propone, sui
A BE.COME 2022: l’Umbria si racconta attraverso i vini di Lungarotti
Anche Lungarotti entra a far parte del club di BE.COME 2022, evento esclusivo dedicato alle eccellenze della produzione vitivinicola che
Fallo: #foodporn nel vero senso della parola
C’era una volta #foodporn, un hashtag con cui instagrammer, youtuber e quantaltrer provavano a rendere virale una foto scattata a
Italian Cheese Awards: i migliori formaggi d’Italia del 2022
Sabato 15 ottobre si è svolta la finale della sesta edizione degli Italian Cheese Awards, premio dedicato al mondo caseario
Coppa del Mondo di Cucina, presentati piatti della Nazionale Italiana Cuochi
Presentati a Roma, in anteprima assoluta, dalla Federazione Italiana Cuochi (Fic), i piatti creati dalla Nazionale Italiana Cuochi per rappresentare
Il Santamonica presenta la nuova brigata
C’è grande fermento tra i tavoli del Santamonica in questi giorni di metà ottobre: il ristorante, dopo una breve chiusura
Pasta italiana nel mondo, ogni giorno sono 75 mln porzioni
Ogni giorno nel mondo 75 milioni di piatti di pasta sono Made in Italy e cucinati sempre più all’italiana Ogni
In occasione del World Pasta Day 25 ottobre 2022 Antonella Ricci e Vinod Sookar della Ricci Osteria raccontano i loro Laganari
Concreta, leggibile, eseguita con ingredienti di produttori locali rispettando la materia prima, la cucina di Ricci Osteria rappresenta l’intesa vincente
Sucre d’Or: è il romano Davide Malizia il miglior artista al mondo dello zucchero
E’ Davide Malizia il “Meilleur Tireur de Sucre Artistique du Monde”, ovvero il “Miglior Artista al Mondo dello Zucchero”. Premiato domenica 6 settembre