News

Italia coast-to-coast lungo le vie dei formaggi
- By admin
- . 24 Settembre 2022
Dalla Maremma a Bologna, passando per le Marche, si conclude oggi il viaggio del Think Milk Blogger Tour alla

Siccità: Ente nazionale Risi, persi 3mila ettari di risaie novaresi
- By diTestadiGola
- . 24 Settembre 2022
Dopo aver effettuato la valutazione dei danni causati dalla siccità sul territorio risicolo lombardo, che si attestano a 23.000 ettari

Caffè ‘buono pulito e giusto’: alleanza Slow Food – Lavazza
- By admin
- . 23 Settembre 2022
Coinvolgere tutti i protagonisti della filiera del caffè nel nome della trasparenza per migliorarne il valore attraverso un processo di

Petrini: “Il sistema alimentare è il primo responsabile della crisi climatica”
- By admin
- . 23 Settembre 2022
“Siamo di fronte a uno sconquasso globale di cui il primo responsabile è il sistema alimentare e non vorrei che

Guida Pizzerie d’Italia 2023 Gambero Rosso : in quattro sul podio
- By admin
- . 23 Settembre 2022
Oltre 690 esercizi segnalati (con un’appendice dedicata a 64 locali italiani nel mondo selezionati da Top Italian Restaurants.), 16 nuovi

Festa del Salame di Cremona
- By diTestadiGola
- . 23 Settembre 2022
Torna a Cremona la Festa del Salame, rassegna giunta alla quarta edizione e in programma dal 7 al 9 ottobre.

Eataly cambia pelle, a Investindustrial il 52% per 200ml
- By diTestadiGola
- . 22 Settembre 2022
La famiglia Farinetti cede la maggioranza di Eataly, la catena di ristorazione e food retail presente con 44 negozi in

L’enantio a piede franco è un nuovo Presidio Slow Food
- By diTestadiGola
- . 22 Settembre 2022
Il Presidio Slow Food dell’enantio a piede franco sarà presentato ufficialmente a Terra Madre Salone del Gusto, a Torino dal

All’Orto Botanico di Roma torna la “Vendemmiata Romana”
- By admin
- . 22 Settembre 2022
Torna a Roma, per il secondo anno consecutivo, “Vendemmiata Romana”, evento organizzato presso il Museo Orto botanico dal 23 al

PREMIO IOLANDA 2022, C’E’ LA TERNA DEI FINALISTI : Pignataro, Perrone e Musso
- By diTestadiGola
- . 22 Settembre 2022
Premio Iolanda 2022, mentre a Santa Maria di Leuca fervono i preparativi per la serata di consegna, in programma sabato 24