19 Feb Altro, Dove ti porto, La recensione Ciappa Style – Cataleya. Qualità e tradizione ( e solidarietà) a Marigliano. 15 Maggio 2024 By Enrico Di Roberti 0 comments Aprire una nuova attività durante la pandemia è un atto di coraggio. Aprirla in provincia ed in periferia è un at... Continue reading
15 Gen News Il miglior bar del mondo? E’ a Londra e lo guidano due italiani. 23 Gennaio 2021 By diTestadiGola 0 comments Così è stato decretato ai World’s 50 Best Bars 2020, gli Oscar del mondo del bere miscelato. Continue reading
20 Dic Altro, Autori, Opinione Maracucciata? E che sarà mai? 22 Dicembre 2020 By redazione 0 comments Il Cilento non finirà mai di sorprenderci. Su colline che si affacciano sul mare i contadini sono riuscit... Continue reading
15 Dic Altro Tre deliziose ricette con il nostro re dei funghi ipogei: il tartufo 17 Dicembre 2020 By redazione 0 comments Ricorderete nell’articolo sui tartufi che ne esistono di bianchi e neri; quello prelibato per eccellenza è il tar... Continue reading
24 Nov Foodnews ed eventi Vesuvio’s Shadow – Eventi e gusto all’ombra del Vesuvio presenta il contest “LA CASTAGNA” 26 Novembre 2020 By diTestadiGola 0 comments ERCOLANO, 12 NOVEMBRE - È dedicato alla castagna, bontà autunnale per eccellenza, il secondo contest organiz... Continue reading
23 Nov Altro, Autori La Sardina, uno scrigno di Omega 3 26 Novembre 2020 By Loreto Nemi 0 comments La sardina, conosciuta anche come sarda o sardella, è un pesce azzurro dalla carne tenera, molto diffusa nel Medi... Continue reading
21 Nov News Storie di delivery ai tempi del Covid: Giuseppe Giordano (Il Pizzino) e Giacomo Delle Cave (Sturgis Beerhouse) 24 Novembre 2020 By Enrico Di Roberti 0 comments Gli ultimi DPCM del Governo Conte che hanno , purtroppo , limitato le attività dei ristoratori, hanno avuto un ef... Continue reading
20 Nov News Consorzio tutela Vini d’Irpinia : Approvazione modifiche disciplinari 20 Novembre 2020 By diTestadiGola 0 comments Nella Gazzetta Ufficiale del 26 ottobre 2020 sono stati pubblicati i decreti del 13 ottobre 2020 con cui il Minis... Continue reading
06 Nov News, VegLife Vegan, gluten free e senza lattosio. Vola la pasticceria “senza”. 9 Novembre 2020 By diTestadiGola 0 comments E sempre più chef e professionisti della ristorazione si attrezzano per imparare segreti, tecniche e normative ch... Continue reading
03 Nov News Spuntini a portata di click e “sani”: così siamo in pieno trend “snackification” 6 Novembre 2020 By diTestadiGola 0 comments "Poco e spesso" o "piccoli spuntini": che sia al lavoro per comodità di trasporto (food to go, ,ovvero il cibo co... Continue reading