News

Madremia Street Food
- By diTestadiGola
- . 29 Maggio 2022
Madremia Street Food nasce dall’esigenza di Chef Giovanni Arvonio, insieme a Lorenza Isernia, di misurarsi con altre sfide ed esigenze

Il progetto NovRBA sugli insetti ad uso alimentare
- By diTestadiGola
- . 29 Maggio 2022
Il Progetto NovRBA si è occupato di sviluppare e testare un metodo armonizzato basato sul Risk Benefit Assessment, con lo scopo

Caro caffè: tazzina al bar tocca fino a 1,25 euro
- By admin
- . 28 Maggio 2022
Esplode in Italia il fenomeno del caro caffè, con la tazzina di espresso che raggiunge nei bar prezzi sempre più

Cucinare è diventato un ottimo antistress
- By diTestadiGola
- . 28 Maggio 2022
Alcune abitudini del nostro quotidiano potranno tornare ad essere quelle di prima della pandemia, lo speriamo tutti, ma quello che

Nasce Nft dedicato alla Bistecca alla Fiorentina
- By diTestadiGola
- . 28 Maggio 2022
Un Nft per la Bistecca alla Fiorentina, il primo esempio del genere dedicato a un piatto tipico italiano. Una chicca

Città della Pizza 2022: oggi riparte la kermesse
- By diTestadiGola
- . 28 Maggio 2022
Riparte l’appuntamento con le migliori pizze d’Italia, in una veste tutta nuova. La Città della Pizza 2022, la grande manifestazione

Cantine Aperte 2022: tutte le novità
- By diTestadiGola
- . 27 Maggio 2022
Cantine Aperte spegne trenta candeline e si prepara a festeggiare con un palinsesto ricco di iniziative e eventi per tutti

Altroconsumo: la classifica delle migliori passate e polpe di pomodoro
- By diTestadiGola
- . 27 Maggio 2022
La produzione del pomodoro industriale è diminuita del 10% nel 2022 rispetto allo scorso anno, passando da 6 milioni di

Alberto Marchetti apre a Eataly Smeraldo il suo secondo punto vendita
- By admin
- . 27 Maggio 2022
Alberto Marchetti e Eataly Smeraldo. Un connubio fatto di passione per la materia prima di alta qualità e ricerca dell’eccellenza.

Trofeo TuttoPizza 2022: vince Antonio Della Volpe
- By diTestadiGola
- . 27 Maggio 2022
Le sue pizzerie, a Casal di Principe e a Trentola Ducenta, si chiamano ‘La vita è bella’. E’ inutile nasconderlo: