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14 Mar

Associazione Oleum – Assaggiatori oli vergini di oliva. Al via un corso di I livello a Portici (NA).

14 Marzo 2015
By diTestadiGola
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La qualifica di Assaggiatore di oli vergini di oliva è figura professionale afferente ad Associazioni che spesso fanno da riferimento a...

12 Mar

Foodnews ed eventi

Una sera in masseria. Il 14 marzo Jazz e cucina "Terrazzana" alla Masseria Mustazzo di Manfredonia

12 Marzo 2015
By diTestadiGola
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Una Sera in Masseria consiste in una serie di appuntamenti, con cadenza mensile, ospitati presso la Masseria Mustazzo, in un ambiente r...

11 Mar

Foodnews ed eventi

Memorial Frank Rizzuti. I lucani e gli amici non dimenticano.

11 Marzo 2015
By diTestadiGola
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"E' finito", "e' passato", "è scomparso", "ci ha lasciati". Tutte medesime espressioni per dire che qualcuno che conoscevamo non lo ved...

03 Mar

Foodnews ed eventi

A Tenuta Monte Laura il 12 marzo l'Irpinia incontra la Toscana

3 Marzo 2015
By diTestadiGola
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Avevamo già raccontato della passione di Tenuta Monte Laura e di come la riuscissero a "fermare" nei loro piatti tradizionali (leggi QU...

01 Mar

Foodnews ed eventi

A Roma arriva All Bi One. Il luogo dove la polpetta è Bio e sostenibile!

1 Marzo 2015
By diTestadiGola
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Riportiamo con piacere il Comunicato Stampa dell'amica Ilaria Pipola. Un grande in boca al lupo a All Bi One da parte di Di Testa e di ...

24 Feb

Foodnews ed eventi

La cena delle pietre – La verticale dello storico vino San Leonardo il 27 febbraio alle Lampare al Fortino.

24 Febbraio 2015
By diTestadiGola
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Segnaliamo con piacere la Cena evento che si terrà il prossimo 27 febbraio alle Lampare al Fortino di Trani. Qui di seguito il Comunica...

24 Feb

Foodnews ed eventi

All'Osteria La Chitarra il 26 febbraio i soci di Slow Food Napoli fanno una Maialata!

24 Febbraio 2015
By diTestadiGola
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La cena sul maiale è uno dei riti consolidati di tutte le Condotte Slow Food d'Italia da sempre. Non vi è Condotta che non ne tenga una...

16 Feb

Foodnews ed eventi

Apre a Vico Equense l'Agriturismo "Villa Chiara – Cucina e Orto" di Fabiana Scarica. 25 scatti per un anteprima.

16 Febbraio 2015
By diTestadiGola
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Sono trascorsi solo pochi giorni da quando i nostri autori Vincenzo Pellino e Angelica Argentiere sono andati per Di Testa e di Gola al...

12 Feb

Foodnews ed eventi

Apre a Caserta "Morsi e Rimorsi" sotto la consulenza di Giuseppe Daddio e Gianfranco Iervolino. Una visita in 30 scatti.

12 Febbraio 2015
By diTestadiGola
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Il nostro Vincenzo Pellino è andato all'inaugurazione del locale che promette ottime pizze, buona cucina e tanto altro. Un luogo del qu...

08 Feb

Foodnews ed eventi

Gigione fa Bis! Dall'anatomia perfetta del panino alla selezione spinta della qualità!

8 Febbraio 2015
By diTestadiGola
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Che i fratelli Cariulo fossero tra quelli che avevano saputo trasformare al meglio l'attività e i saperi di famiglia in un format vince...

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