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Bagna Cauda Day 2021 in arrivo

La bagna cauda non è solo un piatto che coinvolge l’intera filiera agricola, dall’olio alle verdure, ma ha un valore storico

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Al Caffè  Aragonese di Mugnano del Cardinale, la presentazione del “baronetto rosso” del Paternio

Si svolgerà venerdi 19 novembre, a partire dalle ore 20, presso il Caffè Aragonese di Mugnano del Cardinale, la presentazione

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Giallo Datterino: I fratelli Spinelli sbarcano e sbancano ad Aversa

I fratelli Spinelli, Marco, Antonio e Ciro dopo l’affermazione costante del bel locale a Villaricca e l’apertura del secondo locale

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Grottaglie: Comunità Slow food per la ceramica

A Grottaglie (Taranto) è nato un progetto originale e creativo per tradurre nei manufatti di antica tradizione di arte ceramica

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Halloween e pizza: zucca…. ma anche no! 42 pizze (ed una pizza dolce) per la serata più magica dell’anno!

Hallowen e pizza. Una serata all’insegna dell’autunno, della zucca… ma non solo Ormai è diventata tradizione , anche per i

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50 Top Italy 2022: Sora Maria e Arcangelo è la migliore trattoria d’Italia. Seconda posizione per Antica Osteria del Mirasole, terza Villa Rosa – La Casa di Lella.

Le regioni più rappresentate: Emilia Romagna (7), Campania e Lazio (5). Martedì 26 ottobre la cerimonia di premiazione delle classifiche “Cucina d’Autore”

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  Devo dire di essere stato davvero contento di essere stato al ristorante – pizzeria “La Contrada” di Aversa per

Videoricetta: Cavatelli al finocchietto selvatico dello chef Francesco Panniello
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Videoricetta: Cavatelli al finocchietto selvatico dello chef Francesco Panniello. Il finocchietto selvatico alimento sano e salutare, esso appartiene alle piante

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Conoscete la cabossa? Nuovo sorbetto al frutto del cacao

Avete mai assaggiato il frutto del cacao? Difficile, ma ora possibile grazie alla CHOCOLATE ACADEMY, che, con il Choco gelato chef Ciro Fraddanno in