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Bagna Cauda Day 2021 in arrivo
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La bagna cauda non è solo un piatto che coinvolge l’intera filiera agricola, dall’olio alle verdure, ma ha un valore storico

Al Caffè Aragonese di Mugnano del Cardinale, la presentazione del “baronetto rosso” del Paternio
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- . 17 Novembre 2021
Si svolgerà venerdi 19 novembre, a partire dalle ore 20, presso il Caffè Aragonese di Mugnano del Cardinale, la presentazione

Giallo Datterino: I fratelli Spinelli sbarcano e sbancano ad Aversa
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I fratelli Spinelli, Marco, Antonio e Ciro dopo l’affermazione costante del bel locale a Villaricca e l’apertura del secondo locale

Grottaglie: Comunità Slow food per la ceramica
- By Fabiana Romanutti
- . 11 Novembre 2021
A Grottaglie (Taranto) è nato un progetto originale e creativo per tradurre nei manufatti di antica tradizione di arte ceramica

Halloween e pizza: zucca…. ma anche no! 42 pizze (ed una pizza dolce) per la serata più magica dell’anno!
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50 Top Italy 2022: Sora Maria e Arcangelo è la migliore trattoria d’Italia. Seconda posizione per Antica Osteria del Mirasole, terza Villa Rosa – La Casa di Lella.
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TQuadro: classe ed eleganza a Marigliano.
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La “Fiume” di Roberta Esposito (La Contrada)
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Devo dire di essere stato davvero contento di essere stato al ristorante – pizzeria “La Contrada” di Aversa per

Videoricetta: Cavatelli al finocchietto selvatico dello chef Francesco Panniello
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- . 1 Giugno 2021
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Conoscete la cabossa? Nuovo sorbetto al frutto del cacao
- By Fabiana Romanutti
- . 15 Aprile 2021
Avete mai assaggiato il frutto del cacao? Difficile, ma ora possibile grazie alla CHOCOLATE ACADEMY, che, con il Choco gelato chef Ciro Fraddanno in