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Zuppa inglese della Wally
La mia zuppa inglese emiliana riscuote sempre parecchi successi ed è un mio cavallo di battaglia da quando da ragazza
Totani grigliati su vellutata di broccoli
Totani grigliati su vellutata di broccoli Cucinare seguendo il ritmo delle stagioni e il fabbisogno del proprio corpo è
Il torrone lo faceva nonno
Viveva in una vecchia casa di campagna, di quelle poste su un piccolo poggio, esposta a sud con davanti una
La Spasarola silvo pastorale all'altamurana
Quando si lavora di continuo, quando ci si sofferma a pensare alle tante cose che dovresti ma che
Alla ricerca del sedano perduto
Questa ricetta di oggi sarà improntata su un ortaggio troppo spesso relegato in cucina ad un utilizzo di
Il "poverello" beneventano. Un piatto senza tempo.
Confesso che non lo conoscevo sino a poco più di un mese fa. Il poverello beneventano è forse
Crostata Vegana Esotica
ovvero CROSTATA DI FROLLA VEGAN AROMATIZZATA AL LIME CON RIPIENO DI CONFETTURA DI GELSI ROSSI E LATTE DI COCCO
Ricetta per la salsa di carapaci
L’idea nasce dall’esigenza di non gettare i carapaci delle mazzancolle. Pratica del tutto moderna poichè tradizionalmente, soprattutto al sud, venivano
Crostata Vegana Mediterranea
ovvero CROSTATA DI FROLLA VEGAN AROMATIZZATA AI FIORI D’ARANCIO CON RIPIENO DI FRUTTA SECCA E SEMI OLEOSI La