25 Giu Amatoriali Chips di verdure e verde aperitivo 25 Giugno 2015 By redazione 0 comments Un aperitivo con snack insolito a base di verdure. Tutto facile, sano, originale! Graditissimo da vegetariani e non solo. Chips di verd... Continue reading
19 Giu Amatoriali Come preparare una quinoa di mare 19 Giugno 2015 By diTestadiGola 0 comments Ingredienti per la quinoa di mare una seppia nostrana un calamaro dei crostacei (pannocchie, scampi, mazzancolle). Ma va bene a... Continue reading
06 Giu Amatoriali Parmigiana di pesce bandiera 6 Giugno 2015 By diTestadiGola 0 comments Questa ricetta/non ricetta mi offre lo spunto per parlare di un argomento per me interessante quale appunto l'uso, nella cucina di tutt... Continue reading
05 Giu Amatoriali Gnocchetti con polpettine di sogliola 5 Giugno 2015 By diTestadiGola 0 comments Spesso mi diverto a chiedere ad amici e colleghe cosa cucinano per pranzo. Sembra una domanda scontata in realtà ho scoperto tante rice... Continue reading
27 Mag Amatoriali, Cibo e salute Un patè di olive nere facilissimo da preparare 15 Novembre 2021 By redazione 0 comments Un'idea rapida e fresca, un patè da servire con i crackers ai 5 semi, su fettine di pane nero, oppure da spalmare su fette di mel... Continue reading
26 Apr Amatoriali Evviva la Primavera! Cuciniamo con i fiori! 26 Aprile 2015 By redazione 0 comments Non sempre è puntuale, ormai lo sappiamo... ma poi arriva! Arriva come ogni anno, lo so, ma ogni volta mi avvolge sempre di energi... Continue reading
08 Mar Amatoriali, Dove ti porto, La recensione Facciamoci un Bounty veloce veloce…fai-da-te! 15 Maggio 2024 By redazione 0 comments Vi è venuta voglia di qualcosa di cioccolattoso ma nel contempo fresco? Di qualcosa di dolce ma non troppo? Forse un Bounty ci sta... Continue reading
01 Mar Amatoriali La ricetta della torta di pera Madernassa del Roero. 1 Marzo 2015 By diTestadiGola 0 comments Torino, anni 60 La cucina era collocata sul retro della drogheria e quando mamma faceva questa torta, bastava aprire la porta che dava ... Continue reading
16 Feb Amatoriali La ricetta della pasta al pesto del Gattopardo 16 Febbraio 2015 By diTestadiGola 0 comments Se leggete il famoso libro di Giuseppe Tomasi di Lampedusa non troverete questa ricetta ma tante altre davvero esaltanti e gustosissime... Continue reading
10 Feb Amatoriali La ricetta del coniglio alla ligure. 10 Febbraio 2015 By diTestadiGola 0 comments Eccomi di nuovo con voi per una nuova ricetta ma stavolta non siciliana ma della terra che mi ospita ormai stabilmente: la Liguria. Con... Continue reading