News Ricette

Palazzo Murat celebra la primavera con un piatto ai profumi dell’orto a Km 0 

Welcome Spring!  Grande fermento a Palazzo Murat, Positano, che si prepara ad accogliere i turisti provenienti da ogni parte del

bobotie
Autori Cibo nel mondo Ricette

Carne al forno. Ricetta n.8: Bobotie.

Il Bobotie, piatto nazionale del Sudafrica, è una casseruola di manzo al curry ripiena di carne speziata e coperta da

tofu
Autori I giovedì di Q.B. Ricette VegLife

I giovedì di Q.B. – Spiedini di tofu grigliati con zucchine e peperoni

Oggi una ricetta veloce, fresca e VEG! Si trova sul mercato il Tofu aromatizzato alle erbe – maggiorana, timo, santoreggia,

Princess Cake
Autori il dolce della settimana Ricette

Una torta degna di una principessa. La Swedish Princess Cake.

La Swedish Princess Cake è un dolce delizioso e raffinato che richiede un po’ di tempo e pazienza per essere

risotto
Autori Ricette

Risotto gamberi e limone

Tornano le ricette classiche a base di pesce con un piatto delicato e profumato Risotto gamberi e limone Ingredienti per

coniglio
Autori Cibo e tradizioni Ricette

Carne al forno. Ricetta n.7 – Coniglio alla senape in cocotte

Questa ricetta fa parte delle ricette delle campagne francesi, basata su due elementi fondamentali: coniglio (le lapin) e la senape

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Autori I giovedì di Q.B. Lo Stappo Ricette

I giovedì di Q.B. – Insalata di carciofi, pere e scaglie di pecorino

Nella stagione dei carciofi, il dilemma è spesso scegliere il giusto vino in abbinamento. Dall’Alto Adige ci arriva un suggerimento interessante

churros
Autori il dolce della settimana Ricette

I churros sono di origine cinese? Un probabile tonfo al cuore della Spagna.

Chi non conosce i churros? Chi andando in Spagna, ed in  particolare a Madrid non li ha mangiati, magari intingendoli

arancia
Autori Ricette

Crostata d’arancia

Che cosa fate quando vi assale una sorta di frenesia incontrollabile? Quando, per intenderci, sentite di dover fare una certa

rombo
Autori Ricette

Paccheri con rombo, olive e patate

Continua la rubrica delle ricette di pesce da fare a casa ma ‘come al ristorante’   Paccheri con rombo olive