Ricette

Melanzana Rossa di Rotonda alla gallinella di mare e crema di melanzane
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Melanzana Rossa di Rotonda alla gallinella di mare e crema di melanzane

Riportiamo la Ricetta del Blog La Cucina di mamma per il Concorso IO Chef che potete ritrovare al seguente link:…

4 Settembre 2013
Magna….Seppia ai sapori di Lucania
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Magna….Seppia ai sapori di Lucania

Riportiamo la Ricetta del Blog Desperate House Cooker per il Concorso #Iochef reperibile anche al seguente link: http://desperatehousecooker.blogspot.it/2013/09/magnaseppia-ai-sapori-di-lucania.html?showComment=1378153588887#c1265891978334175311 La ricetta…

3 Settembre 2013
La Torre dei Sapori
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La Torre dei Sapori

Riportiamo la ricetta del Blog Bussoladiario realizzata per il Concorso #Iochef reperibile anche al seguente link: http://www.bussoladiario.com/2013/09/basilicata-ricetta-torredeisapori.html Non è stato…

3 Settembre 2013
Linguine con ragù di mormora e melanzana rossa
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Linguine con ragù di mormora e melanzana rossa

Riportiamo la Ricetta per il Concorso IO Chef del Blog Olio e Aceto tratta dal seguente link: http://www.olioeacetoblog.com/2013/09/ricetta-linguine-con-ragu-di-mormora-e.html Ingredienti per…

2 Settembre 2013
Isole Lucane
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Isole Lucane

Riportiamo la ricetta per il Concorso IO Chef di Raffaele Pignataro sul Blog  "Il crudo e il cotto" postata al…

2 Settembre 2013
Seppia su melanzane rosse di Rotonda dolci-piccanti
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Seppia su melanzane rosse di Rotonda dolci-piccanti

Riportiamo integralmente la Ricetta per il Concorso Io Chef pubblicata dal Blog Fior di Rosmarino al link: http://fiordirosmarino.blogspot.it/2013/09/il-ritornoiochef-e-la-seppia-su.html Ricomincio da…

2 Settembre 2013
Mezze lune di Melanzana Rossa di Rotonda con Menta , al Sugo Scomposto di Pesce Bandiera
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Mezze lune di Melanzana Rossa di Rotonda con Menta , al Sugo Scomposto di Pesce Bandiera

Ecco la ricetta di Alberico Pasquale tratta integralmente dal suo Blog Sapori del Mediterraneo al link: http://www.isaporidelmediterraneo.it/2013/09/mezze-lune-di-melanzana-rossa-con-menta.html Con questa ricetta…

2 Settembre 2013
"Palamita in tonda di Rotonda" di Salvo Schiavone
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"Palamita in tonda di Rotonda" di Salvo Schiavone

Palamita in tonda di Rotonda.1 settembre 2013, ore 12:32, postato in Cucina regionale, Secondi Con questa ricetta partecipo al contest…

1 Settembre 2013
Dall'India Pindi Chole con bhaturas
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Dall'India Pindi Chole con bhaturas

Questa ricetta composta da una zuppa (Pindi Chole) viene servita tradizionalmente con i Bathuras, un pane fritto indiano. Se avete…

28 Agosto 2013
“Kakigori”. La “grattachecca” del Sol Levante.
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“Kakigori”. La “grattachecca” del Sol Levante.

D’estate lo stendardo dove è disegnato la lettera “Ghiaccio” si può vedere dappertutto in Giappone. E’ un segno della vendita…

11 Agosto 2013